
식약처에 따르면 식품의 유통기한을 늘리고자 할 경우 관할 지방자치단체장에게 연장사유에 대한 과학적 근거자료를 검토 및 승인을 받아야 하지만 에베스식품은 승인 절차를 안 받았다. 회수조치 대상 제품은 유통기한이 2013년 9월 21일까지로 3일 연장 표시된 '우리맛 연두부(300g)'제품으로 총 생산량 138㎏와 판매량 18㎏이다. 이 제품은 추석대비 범부처 합동단속을 실시하던 중 적발됐다.
부산식약청 관계자는 "현재 시중에 유통 중인 제품을 회수 중에 있으며, 해당제품을 구입한 소비자는 판매 업소나 구입처로 반품해 줄 것"을 당부했다 .