풀무원 이씨엠디 ‘자연은 맛있다’ 3호점 오픈

[글로벌이코노믹 편도욱 기자] 풀무원 계열의 생활서비스 전문기업 이씨엠디(대표 권혁희)가 경기도 군포시에 위치한 복합쇼핑몰 롯데피트인 산본점에 한국식 면요리 전문점 ‘자연은 맛있다(nooldes&more)’ 3호점을 오픈했다고 2일 밝혔다.

‘자연은 맛있다(nooldes&more)’는 풀무원 생면과 제철 식재를 기반으로 한국식 레시피를 선보이는 면 요리 전문점이다.

‘자연은 맛있다’는 통상적으로 유통기간을 늘리는 데 쓰이는 ‘프로필렌글리콜(propylene glycol)’ 성분이 일절 첨가되지 않은 무첨가 원칙의 풀무원 100% 생(生)면만을 사용한다. 면 요리의 육수는 멸치, 다시마, 대파, 마늘, 생강 등 12가지 자연재료에서 우려내 순수하면서 자연스러운 감칠맛의 국물을 선보인다.

‘자연은 맛있다’의 대표 메뉴는 ‘견과류 듬뿍 흑임자 샐러드 비빔면’이다. 20~30대 여성 고객을 타깃으로 개발한 이 메뉴는 안토시아닌이 풍부한 흑임자를 갈아 넣은 쫄깃한 흑임자 생면에 6가지 채소와 3가지 견과류, 흑임자 드레싱이 어우러져 건강과 뷰티에 관심이 높은 여성들에게 좋은 반응을 얻고 있다.
이 밖에도 강원도 평창지역 농산물로 직접 담근 동치미로 만든 ‘아삭 동치미 냉(冷)초계국수’, 닭고기 고명과 매콤한 마늘 특제소소가 어우러진 ‘마늘숙성 닭고기와 메밀골동 비빔면’, 수삼, 황기, 대추 등 7가지 한방재료로 맛을 낸 ‘한방 닭칼국수’ 등 제철 식재를 활용한 프리미엄 스타일의 다양한 면 요리를 만나볼 수 있다.

풀무원 이씨엠디는 ‘자연은 맛있다’ 3호점 오픈을 기념해 오픈 당일인 5월 2일부터 5월 8일까지 일주일간 매일 선착순 방문객 100팀에게 ‘풀무원 꽃게짬뽕라면’, ‘풀무원 참깨&흑임자 드레싱’, ‘풀무원 생가득 아빠우동’으로 구성된 ‘풀무원 로하스 패키지’ 증정행사를 진행한다.
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