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홈플러스 문화센터가 마련한 추석 특강은 ‘추석 특별요리 만들기’라는 테마 아래 고급 수제양갱, 월병, 견과쌀강정 등 ‘명절 선물용 간식 만들기’, 떡갈비, 갈비찜, 전 등 ‘온가족이 함께 즐기는 요리’ 강좌가 있다.
특히 추석 특강 요리 관련 레시피는 홈플러스 트렌디 레시피매거진 ‘올어바웃푸드’ 모바일 앱을 통해 강의실 밖에서도 확인 가능하다. 이에 초보 주부들이 손쉽게 요리를 복습할 수 있다는 장점이 있다.
또한 ‘추석맞이 전통 놀거리’라는 테마로 8개 문화센터에서 ‘아씨와 함께하는 추석 연극놀이’ 자녀 특강을 진행, 어린 아이들에게 생소한 전통 풍습에 대한 이해 증진을 돕고 의미를 되새길 수 있도록 준비했다. 추석 연극놀이에서는 참가자가 한복을 입고 직접 전래동화 연극을 체험할 뿐만 아니라 간식 제공, 복주머니 증정 이벤트를 진행하는 등 풍성한 즐길 거리를 마련했다.
추석 요리 특강처럼 외부에서 손쉽게 복습할 수 있도록 올어바웃푸드와 연계한 400여 개의 가을 요리 강좌도 개설했다. 캠핑용 요리 강좌인 ‘가족 캠핑요리 모둠꼬치’, ‘아빠와 함께 곰돌이 카레라이스’, 나물 피자, 인절미견과류 피자와 같은 ‘건강 간식 이색 피자 만들기’, 잡채유부전골, 등갈비김치찜 등 ‘가을 보양식’ 강좌 등 다양하게 준비했다.
가을학기 추가 회원 접수는 홈플러스 매장 내 문화센터 안내데스크 및 문화센터 홈페이지를 통해 가능하다. 단, 추석 강좌는 일일 특강 형식으로 진행돼 점별 선착순으로 접수를 마감한다.
03joongbu@hanmail.net
