크림파스타 소스에 불고기 맛 더한 현지 맞춤형 제품…미주지역 초도 물량 선적 완료
이미지 확대보기26일 삼양식품에 따르면 탱글 브랜드는 해외를 타깃으로 밀양 신공장에서 생산되는 첫번째 프리미엄 건면 브랜드로 물에 삶고 장시간 저온으로 건조해 생면과 유사한 탄력있는 식감이 특징이다. 브랜드명 탱글(Tangle)과 넓적한 파스타인 페투치네(Fettuccine) 명칭을 더한 탱글루치니(Tangluccine)라는 새로운 네이밍을 적용해 파스타와의 유사성을 강조하면서 기존 라면 카테고리와 차별화했다.
이번 탱글 신제품은 미주지역에서 인기있는 크림파스타 소스인 알프레도에 한국을 대표하는 불고기 맛을 더해 색다른 크림파스타 맛을 구현한 제품이다. 해외 소비자에게 익숙한 파스타에 한국적인 맛을 조화시킨 맞춤형 제품으로 한국 음식이 낯선 소비자들도 부담 없이 즐길 수 있도록 했다.
모든 재료를 넣고 한번에 조리하는 것이 보편적인 외국 식문화를 반영해 물을 버리지 않고 졸여서 간편하게 조리하는 레시피를 적용했다. 미국·캐나다 등 미주지역 판매를 위해 초도 물량 선적이 완료됐으며 추후 유럽·오세아니아·중동·아시아 등으로 판매 국가를 확대할 계획이다.
김성준 글로벌이코노믹 기자 sjkim91@g-enews.com
































