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'전참시', 가평 솥뚜껑 닭볶음탕, 이영자가 소개한 놀라운 맛 "야들야들한 식감" 화제

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'전참시', 가평 솥뚜껑 닭볶음탕, 이영자가 소개한 놀라운 맛 "야들야들한 식감" 화제

사진= MBC '전지적 참견 시점' 이미지 확대보기
사진= MBC '전지적 참견 시점'
[글로벌이코노믹 오은서 기자] 경기도 가평군에 위치한 '가평 솥뚜껑 닭볶음탕'이 솥뚜껑 위에서 조리되는 특별한 비주얼과 감칠맛으로 화제가 되고 있다.

3일 오전 재방송된 MBC '전지적 참견 시점' 에서는 1주년 포상 휴가를 떠난 유병재 매니저 유규선, 박성광 매니저 임송, 이승윤 매니저 강현석이 가평 솥뚜껑 닭볶음탕 식당으로 향하는 모습이 전파됐다.

가평 솥뚜껑 닭볶음탕 식당은 이영자가 맛집으로 소개해 눈길을 끌었던 곳이다.

이영자는 스튜디오에서 이들의 모습을 지켜보며 '가게 한 쪽에 쌓여있는 장작더미가 냄비에서 나올 수 없는 맛을 만들어 주는 핵심이며, 이 열로 고기가 야들야들해진다'고 말했다.
이들은 솥뚜껑 위에서 조리되는 닭볶음탕의 강렬한 비주얼에 눈을 떼지 못했고 특히 강현석은 '보통 토종닭이 이 정도 크기면 질길 수 있는데, 이건 식감이 정말 부드럽다'고 극찬했다.

한편 이날 방송에 소개된 가평 솥뚜껑 닭볶음탕 식당은 경기도 가평군 설악면 어비산길 부근에 위치한 산골농원으로 알려지면서 '야들야들한 맛' 대한 시청자들의 호기심을 증폭시키고 있다.


오은서 기자 oestar@g-enews.com