2025.11.20 10:45
삼성웰스토리(사장 정해린)는 성수동에서 큰 인기를 끌고 있는 프리미엄 버거 레스토랑 ‘르프리크’(오너셰프 전명호)와 협업해, 독창적인 맛의 버거를 구내식당에서 선보이는 ‘월드고메버거’ 프로모션을 진행한다고 20일 밝혔다.르프리크는 고기 패티 대신 치킨 패티를 활용한 수제버거를 선보이며, 파인다이닝에 견줄 만큼 높은 퀄리티로 버거 마니아들 사이에서 ‘꼭 가봐야 할 맛집’으로 꼽히는 곳이다.삼성웰스토리는 해외 유명 버거 프랜차이즈의 국내 진출이 잇따르면서 프리미엄 버거를 찾는 고객 니즈가 커진 데 주목해, 르프리크 전명호 셰프와 함께 구내식당 버거 마니아들이 다른 곳에서는 경험하기 어려운 특별한 맛을 즐길 수
2025.11.06 10:36
삼성웰스토리(사장 정해린)가 일본, 중국에 이어 글로벌 맛집 콜라보 세 번째 국가로 '싱가포르'를 선정하고 국내 매장이 없는 현지 유명 맛집 '송파 바쿠테'와 '토스트박스' 메뉴를 국내 최초로 구내식당에서 제공한다고 6일 밝혔다.지난 2월 첫 선을 보인 글로벌 맛집 콜라보는 일본의 이치란 돈코츠라멘부터 중국의 하이디라오 마라훠궈까지 글로벌 맛집 7곳의 메뉴를 전국 140여 개 사업장, 20만 명이 넘는 고객에게 제공하며 큰 호응을 얻고 있다.송파 바쿠테는 싱가포르 미쉐린 가이드에 8년 연속 선정되며 싱가포르에서 반드시 방문해야 하는 곳으로 꼽히는 바쿠테 전문 맛집이다.바쿠테는 '뼈를 우려낸 차'라는 의미로 돼지 뼈와 허브, 마
2025.04.08 09:20
포천시(시장 백영현)가 7일 시청사 내 새롭게 조성된 구내식당 개소식을 개최하고 본격적인 운영에 들어갔다. 새롭게 조성된 구내식당은 쾌적한 환경과 균형 잡힌 식단으로, 직원들의 건강한 식생활을 지원한다. 특히 지역 농축산물과 식재료를 우선 사용하고, 관내 소상공인과 협력해 식자재를 공급하는 등 지역 상권 활성화에도 기여할 방침이다. 백영현 포천시장은 “이번 구내식당은 직원 복지 차원을 넘어 지역경제와 함께 성장하는 공간”이라며, “지역 농가와 소상공인과의 연계 협력을 통해 지속 가능한 상생 모델을 만들어가겠다”고 밝혔다.
2025.01.24 11:23
안산시가 불경기에 따른 내수 활성화와 지역 상권을 위해 이달 한시적으로 운영했던 구내식당 수요일 휴무제를 올 연말까지 연장하기로 했다고 24일 밝혔다. 경기침체 장기화로 얼어붙은 골목상권을 녹이는 조치다. 앞서 시는 1월 한 달간 매주 수요일 시청과 환경녹지국의 구내식당 휴무제를 도입해 운영했다. 하루 약 350~400여 명의 직원이 이용하는 구내식당의 발걸음을 지역 상권으로 옮겨 상권 활성화를 돕겠다는 취지다. 구체적으로 △설 명절맞이 다온카드 10% 특별인센티브 지급 △공무원 복지포인트 ‘다온’ 일부 전환 △매주 수요일 ‘가족사랑의 날’ 정시퇴근하기 캠페인 진행 등을 통해 지역경제 소비 촉진을 위한 노
2025.01.10 13:25
포천시(시장 백영현)가 오는 4월 시청 구내식당의 직영 전환을 목표로 본격적인 절차에 돌입했다고 10일 밝혔다. 시는 기존 민간업체의 계약이 오는 3월 31일 자로 만료됨에 따라, 직원에게 영양가 있는 양질의 식사를 제공하고, 안정적인 급식 운영을 기반으로 직원 복지를 강화하기 위해 직영 전환을 결정했다. 이에 따라 시는 구내식당 운영 전반을 책임질 영양사 채용을 완료했으며, 직영으로의 전환을 위해 추진계획을 수립하고 만반의 준비를 하고 있다.식자재 관내 농산물로 우선 구매, 조리원도 지역 내 거주 인력으로 구내식당에서 사용하는 식자재를 관내 농산물로 우선 구매하고, 조리원도 지역 내 거주 인력으로 채용해
2024.12.31 19:54
안산시가 어려움을 겪는 지역 골목 상권을 위해 두 팔을 걷어붙이고 나선 가운데 지역 상권의 활성화를 위해 내년도 1월부터 매주 수요일 시청과 환경교통국의 구내식당 휴무를 결정했다고 31일 밝혔다. 이번 결정은 시 구내식당을 위탁 운영업체와의 협의를 통해 골목 상권을 살리자는 큰 뜻에 동참하고자 이뤄졌다. 한편, 시는 지역 경제를 위해 매주 수요일을 ‘석식 미운영의 날’로 정하고 직원들의 인근 식당 이용을 권장하고 있다. 또한 공무원 맞춤형 복지포인트의 일부를 ‘안산 지역화폐 다온’으로 전환 배정하는 등 민생 안정에 주력하고 있다. 이민근 안산시장은 “지역경제를 위해 전 직원이 함께 어려움을 나누기
2024.10.22 16:09
삼성웰스토리가 요리 인플루언서로 활약 중인 방송인 정준하와 이봉원, 140만 유튜버 취요남(취미로 요리하는 남자)과 함께 구내식당에서 특별한 요리를 제공한다. 22일 삼성웰스토리에 따르면 이번 프로모션은 스타 셰프가 직접 구내식당에 방문해 자신의 대표 메뉴를 선보이는 ‘셀럽테이블’ 시즌4의 일환으로 기획됐다. 2020년부터 시작된 셀럽테이블은 최근 넷플릭스 프로그램 ‘흑백요리사’에 참가해 큰 인기를 얻고 있는 여경래 셰프를 비롯해 이원일, 정호영, 오세득 등 스타 셰프들이 대거 참여하며 지금까지 100여 회 이상 진행되고 있는 삼성웰스토리의 인기 프로모션이다. 실제로 셀럽테이블을 진행한 구내식당의 경우
2022.09.06 16:17
구글이 업계 최고의 복지혜택을 자랑하는 이유 가운데 하나가 공짜로 이용하는 구내식당이다. 그러나 여기에서 일하는 외주업체 직원들이 근로조건 개선을 위해 노동조합을 결성한 사실이 뒤늦게 알려졌다. 구글 구내식당에서 조리와 서빙을 담당하는 직원들이 신종 코로나바이러스(코로나19) 국면에 노동조합을 결성한 것으로 확인됐다고 워싱턴포스트(WP)가 5일(현지시간) 보도했다. WP에 따르면 미국 전역에 소재한 구글 구내식당 24곳에서 일하는 직원의 약 90%에 해당하는 4000명이 실리콘밸리 지역의 기업 구내식당 직원들을 조합원으로 둔 노조단체 유나이트히어(Unite Here)에 코로나 기간 중 가입한 것으로 나타났다.
2022.07.12 09:57
종합식품기업 아워홈이 구내식당 전용 애플리케이션(앱)인 '밀케어(Meal Care)'의 기능을 강화했다고 12일 밝혔다. 아워홈은 지난 2017년 론칭한 '밀케어' 앱을 통해 식단 메뉴·영양 정보, 고객 상담 등을 제공해왔으며, 이에 더해 스마트오더(모바일을 통한 간편 예약 및 주문 서비스)', '메뉴 평가 및 상담' 기능을 도입했다. 스마트오더는 구내식당과 내부 입점 카페테리아 방문시 이용할 수 있다. 샐러드를 비롯한 간편식, HMR 등 구내식당 내 테이크아웃 코너에서 판매하고 있는 제품을 미리 예약할 수 있으며, 카페 음료도 주문부터 결제까지 한 번에 진행할 수 있다. 또한 사전에 메뉴 확인이 가능하며 주문 후 기다림 없이 즉시
2022.07.06 15:19
아워홈이 지난달 30일 자사 구내식당에서 식물성 대체육을 활용한 비건 메뉴 4종을 선보였다고 6일 밝혔다. 이는 지난해부터 실시해온 친환경 그린캠페인 '가치 EAT GO'의 일환으로 진행됐다. 이날 선보인 식단은 한식, 양식 메뉴와 테이크아웃 전용 제품인 '인더박스' 2종이다. 한식 메뉴인 '채식 부대찌개'는 식물성 대체육, 콩으로 만든 햄, 채식 만두, 팽이버섯, 두부 등을 넣었으며 비건 탕수 소스로 맛을 낸 뿌리채소 탕수육을 곁들임 반찬으로 제공했다. 양식 '라따뚜이 비건 파스타'는 채수로 맛을 낸 비건 토마토소스와 오븐에 구운 채소를 곁들인 파스타로 청포도 브루스케타(바게트에 과일 등 재료를 얹은 요리)를 함께 제공했다.
2022.07.06 08:25
"점심은 구내식당에서, 저녁은 다이어트 삼아 굶어요. 연 4000만원 모으기 목표로 고정지출 제외하고 '한 달 20만원 쓰기' 짠테크 중입니다" 30대 직장인 A씨의 올해 목표다. 휘발성을 가진 무의미한 물건이나 소비처럼 보일지라도 ‘내게 의미 있는 소비’를 중시하던 2030이 달라졌다. 백화점 명품 시장 '큰손'으로 떠올랐던 2030은 오픈런 대신 '샘플런'으로 철저한 지출 방어에 나섰다. 끝 모르고 오르는 물가에 과시형 소비를 일삼던 MZ세대가 자린고비의 삶을 택한 것이다. 5일 통계청에 따르면 역대급으로 가파르게 상승세를 보이고 있는 소비자물가가 지난달 6%를 찍었다. 지난 3월과 4월 4%대를 기록하던 소비자물가 상승률은 5
2022.04.11 10:31
신세계푸드가 공공기관 구내식당에서도 대체육 브랜드 ‘베러미트(Better Meat)’를 활용한 메뉴를 선보인다고 11일 밝혔다. 신세계푸드는 지난 8일 서울 중구 서울특별시청 구내식당에서 서울시 직원 1700여명에게 베러미트의 대체육인 콜드컷 슬라이스 햄을 활용한 샌드위치를 제공했다. 이날 선보인 샌드위치는 올리브 치아바타 빵 사이에 베러미트 대체육 햄과 루꼴라, 토마토, 특제소스 등을 넣은 프리미엄 샌드위치이다. 아울러 서울시청 구내식당 내 기후환경 대응을 위한 홍보물을 설치해 대체육에 대한 가치를 알리는 활동도 펼쳤다.앞서 신세계푸드는 지난해 7월 베러미트 출시 후 스타벅스, 웨스틴조선호텔, SK텔레콤, 아우디 등
2021.09.01 16:37
종합식품기업 아워홈이 미국 단체급식시장 공략의 닻을 올리며 이례적인 행보를 걷고 있다. 아워홈 미국 법인 OURHOME CATERING(이하 아워홈)는 미국우정청(USPS, United States Postal Service)과 구내식당 위탁 운영 계약을 체결했다고 1일 밝혔다. 미국우정청은 미국 우편 서비스를 총괄하는 공공기관이다. 아워홈은 오는 9월 말 미국우정청 LA본부 임직원 전용 식당을 열 예정이다. 식당은 430평(1421㎡) 규모이며, 365일 24시간 운영된다. 국내 단체급식기업이 미국 공공기관 구내식당 운영 계약을 따낸 것은 아워홈이 최초다. 아워홈은 2000년 회사 설립 이후 21년 만에 해외 단체급식 시장 진출 11년 만에 이번 쾌거를 일궈냈다. 아워홈은
2021.06.01 10:49
종합식품기업 아워홈은 스마트 무인 도시락 서비스 '헬로잇박스' 점포 입점을 적극적으로 확대할 계획이라고 1일 밝혔다.헬로잇박스는 냉장·냉동 도시락을 포함해 신선식품, 음료, 스낵 등을 판매하는 무인 플랫폼이다. 아워홈은 최근 구내식당 비대면 서비스가 확대, 보편화되면서 각 구내식당 환경·조건에 맞춰 맞춤형 운영이 가능한 헬로잇박스를 기획했다. 올해까지 대상 점포의 10%까지 도입을 확대한다는 방침이다.헬로잇박스에서는 한 끼 식사 또는 간식으로 즐길 수 있는 다양한 제품을 판매한다. 아워홈 온더고(냉동도시락)를 비롯해, 냉장도시락, 볶음밥, 즉석컵밥, 만두, 피자, 핫도그 등 간편식과 샌드위치, 샐러드, 과일 등 신선
2021.04.05 15:00
조성욱 공정거래위원회 위원장은 5일 서울 강서구 LG 사이언스 파크에서 '단체 급식 일감 개방 선포식'을 열고 "삼성 등 8개 대기업 집단이 25년 가까이 계열회사와 친족기업에 몰아주던 구내식당 일감을 전격적으로 개방하기로 했다"고 밝혔다.단체 급식 시장은 삼성웰스토리·아워홈·현대그린푸드·CJ프레시웨이·신세계푸드 5개사가 4조3000억 원에 이르는 전체 시장의 80%를 차지하고 있다. 지난해 5개사가 그룹 계열회사와 수의계약한 것만 1조2229억 원이다.단체 급식 시장에는 풀무원푸드앤컬처(5.1%), 한화호텔앤드리조트(4.9%), 동원홈푸드(2.8%) 등 다른 대기업 계열회사도 있지만, 시장점유율은 크지 않다.공정위는 "삼성전자의 경우1
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