2026.03.19 18:04
동의과학대학교(총장 김영도)가 위탁 운영하는 부산진구 어린이·사회복지급식관리지원센터(센터장 한진숙, 이하 부산진구센터)는 지난 3월 부산시가 실시한 ‘2026년 지역급식관리지원센터 운영성과평가’에서 부산 관내 16개소 센터 중 최고 등급인 ‘최우수’ 기관으로 선정됐다고 19일 밝혔다.이번 평가는 지역급식관리지원센터 업무의 효율화 및 수행체계의 내실화를 도모하기 위해 마련되었으며, 2025년 한 해 동안의 센터 운영 성과와 우수사례를 종합적으로 심사하여 최우수 기관을 선정했다.부산진구센터는 ‘부산진구 경로당을 위한 촘촘한 급식 안전망 구축 A to Z’를 주제로 지역 특성에 맞춘 차별화된 사업을 전개했다. 주요 추진2026.03.16 10:26
한화그룹이 기술(Tech)과 서비스(Life) 부문 간 협력을 통해 새로운 사업 모델 발굴에 나섰다.한화그룹은 테크 솔루션과 라이프 솔루션 부문이 협업을 통해 인공지능(AI)과 로봇 기술을 유통·서비스 현장에 적용하는 ‘부문 간 시너지 사업’을 본격 추진한다고 밝혔다. 이를 통해 고객 편의를 높이는 동시에 새로운 시장을 개척해 수익을 창출한다는 계획이다.앞서 한화그룹은 일부 계열사를 테크 솔루션과 라이프 솔루션 부문으로 나누는 인적 분할을 추진하고 있다. 분할 이후에는 신설 지주사인 ‘한화머시너리앤서비스홀딩스’ 아래에서 두 사업 부문을 중심으로 사업 구조를 재편할 계획이다.이번 협업의 핵심은 테크 부문의 AI·로봇 기술2026.03.15 09:00
아워홈 단체급식 메뉴가 국내 미식 가이드 ‘블루리본 서베이’에 처음으로 이름을 올렸다. 외식업 중심으로 평가가 이뤄지던 미식 가이드에서 단체급식 메뉴가 선정되면서 급식 산업에서도 메뉴 경쟁력이 새로운 화두로 떠오르고 있다. 사업 확장으로 외형을 키운 아워홈이 미식 평가까지 받으며 시장 내 존재감을 확대하는 모습이다.업계에 따르면 아워홈은 최근 단체급식 메뉴로 블루리본 서베이 인증을 획득했다. 블루리본 서베이는 2005년 시작된 국내 대표 미식 가이드로 일반 소비자와 전문가 평가를 종합해 매년 맛집을 선정한다. 그동안 레스토랑과 외식 브랜드 중심으로 평가가 이뤄졌으며 단체급식 메뉴가 선정된 것은 20년 역사상 처2026.03.12 08:43
푸디스트가 FS(위탁급식) 부문에서 신규 수주를 지속적으로 확대하고 매년 재계약률을 갱신하며 견고한 성장세를 이어가고 있다.12일 푸디스트에 따르면 최근 기업 복지에서 급식의 중요성이 커지면서 기업들이 위탁급식 업체를 선정하는 기준도 점점 더 엄격해지는 추세다. 이러한 환경 속에서도 푸디스트는 2025년 신규 수주 매출이 1,000억 원을 돌파하며 전년 대비 약 47% 성장했다. 이는 업계 상위권에 해당하는 실적이다.현재 푸디스트는 기업, 컨세션(식음료 위탁 운영), 리조트, 병원 등 다양한 분야의 고객사에 맞춤형 솔루션을 제공하며 고객층을 확대하고 있다. 지난해에는 고속도로 휴게소, 하이원리조트, 소노인터내셔널 등 대형 고2026.03.09 11:12
용인특례시가 미인가 대안교육기관에 다니는 청소년들의 급식비를 지원해 교육 복지 사각지대 해소에 나선다.시는 총예산 21억5300만 원을 투입해 미인가 대안교육기관 청소년의 급식비를 지원한다고 9일 밝혔다. 이번 지원은 정규 교육기관 학생과 대안교육기관 학생 간 복지 격차를 줄이고 무상급식 사각지대를 해소하기 위한 조치다.올해 지원 대상은 지역 내 18개 대안교육기관에 재학 중인 초·중·고 연령대 청소년 1892명이다. 시는 학생 수와 급식 제공 일수를 기준으로 기관별 급식비를 차등 지원할 계획이다.이와 함께 대안교육기관 교육 환경 개선을 위한 지원도 병행한다. 학습재료비와 체험학습비를 지원하는 공모사업을 운영하고,2026.03.06 15:45
경기도교육청이 학생들의 건강한 성장과 미래형 학교급식 실현을 위해 ‘자율선택급식’ 정책 설명회를 권역별로 개최한다.도교육청은 오는 13일까지 도내 4개 권역에서 ‘2026년 자율선택급식 권역별 정책 설명회’를 순차적으로 진행한다고 6일 밝혔다.설명회는 지난 5일 화성오산교육지원청을 시작으로, 9일 도교육청 북부청사(의정부) 대강당 1층, 12일 도교육청 남부청사(광교) 대강당, 13일 서울대 시흥캠퍼스 대강당에서 열린다.이번 설명회는 ‘현장에서 시작된 변화와 도전! 자율선택급식으로 미래 학교급식을 실현합니다!’를 주제로, 지난 4년 동안 학교 현장에서 추진된 자율선택급식의 변화와 성과를 공유하고, 학교별 여건에 맞는2026.03.06 09:01
김석준 부산시교육감이 3월 새 학기를 맞아 안전한 급식환경 조성을 위해 지난 5일 북구 만덕초등학교를 방문하여 학교급식 특별 점검을 실시했다.6일 시교육청에 따르면 이번 점검은 식중독 사고 발생 위험이 높은 새 학기를 대비해 급식실 위생상태 전반을 점검하고 급식 안전사고를 예방하기 위해 마련했다. 점검 이후에는 학교급식 관계자들과 소통하며 애로사항을 청취하는 시간도 가졌다.김석준 교육감은 직접 학생들에게 급식을 배식하고, 시식 모니터링에 참여하여 학생들의 눈높이에서 급식에 대한 의견을 나눴다. 부교육감 등 다른 간부 공무원들도 3월 중 관내 학교 급식실을 찾아 식재료 검수와 위생상태를 집중 점검하며 급식 안전2026.03.05 11:33
이천시가 국가를 위해 헌신한 보훈대상 어르신에 대한 예우 강화를 위해 경로식당 무료급식 지원 대상을 확대한다.시는 '이천시 노인복지 증진에 관한 조례' 일부 개정에 따라 만 65세 이상 국가보훈대상 노인을 경로식당 무료급식 지원 대상에 포함해 시행한다고 5일 밝혔다.이번 조치는 국가보훈대상 어르신들의 예우를 강화하고 건강한 노후 생활을 지원하기 위해 추진됐다. 해당 조례 개정안은 2025년 8월 김재헌 이천시의원이 발의했으며, 사회보장제도 협의를 거쳐 2026년 2월 최종 확정됐다.지원 대상은 이천시에 거주하는 만 65세 이상 국가보훈대상자이며, 이들은 관내 경로식당 5곳에서 중식을 무료로 제공받을 수 있다. 이용 가능한 시2026.03.03 08:59
시흥시는 봄 신학기를 맞아 급식 재개에 따른 식중독 발생 위험을 사전에 차단하고 안전한 급식 환경을 조성하기 위해 오는 20일까지 학교와 유치원 집단급식소 등을 대상으로 식중독 예방 위생 점검한다고 3일 밝혔다. 점검 대상은 집단급식소 식품판매업소 75곳. 유치원ㆍ학교 내 집단급식소 22곳이다. 시는 급식시설 위생관리 전반에 대해 집중적으로 점검할 예정이다. 주요 점검 사항은 소비기한 경과 제품 사용·판매 여부, 부패ㆍ변질 및 무표시 원재료 사용 여부, 식품의 보관·운반·진열 기준 준수 여부, 종사자 건강진단 실시 등 개인위생 관리 실태 등이다. 아울러 식중독 발생 우려가 큰 간식류 완제품 등에 대한 수거·2026.02.27 22:48
광주시교육청(교육감 이정선)은 신학기를 앞두고 지난 20일부터 26일까지 관내 학교 및 유치원 5곳을 대상으로 학교급식 특별점검을 실시했다고 27일 밝혔다.이번 점검은 식중독 등 급식 위생사고를 사전에 예방하고 학생들에게 안전한 급식을 제공하기 위해 추진됐다.점검 대상은 진남유치원과 동림초등학교, 조선대학교부속중학교, 전남고등학교, 광주선광학교 등이며, 급식시설과 식재료 관리 전반에 대한 현장 확인이 진행됐다.지난 25일에는 이정선 교육감과 시교육청 급식팀이 진남유치원을 방문해 급식시설 및 환경 관리 상태를 비롯해 급식설비와 조리기구 청결, 식재료 보관 상태, 소비기한 관리 여부 등을 중점적으로 점검했다.또한 급2026.02.25 15:03
경기도교육청이 전국 최초로 수원 대평초 내 별도 공간에 ‘거점형 학교급식 튀김 지원실’을 설치하고 25일 개소식을 개최했다.‘거점형 학교급식 튀김 지원실’은 학생 선호도가 높은 튀김 식단을 별도의 공간에서 최첨단 튀김 로봇을 도입해 공동으로 조리한 뒤 인근 학교에 제공하는 새로운 학교급식 모델이다.튀김 조리는 조리흄(fume) 노출과 고온 작업 등으로 급식실 종사자들이 가장 기피하는 업무로 특히 여름철 튀김 식단 제공에 어려움을 호소해 왔다.이를 해결하기 위한 튀김 지원실은 △학교 조리실 외 별도 공간 확보 △최첨단 튀김 전용 조리 로봇 도입 및 튀김실 설치 △경기도형 학교급식 환기설비 기준 적용한 청정 환기 시스템2026.02.25 08:56
NH-Amundi자산운용은 지난 11일 한마음한몸운동본부가 운영하는 무료급식소 '명동밥집'에서 임직원 봉사활동을 실시했다고 25일 밝혔다.이번 활동은 범농협 차원의 '새해맞이 따뜻한 동행, 행복한 나눔 릴레이'의 일환으로 기획됐다. 범농협 계열사들은 새해를 맞아 지역사회와의 상생을 위한 다양한 사회공헌 활동을 전개하고 있다.이날 봉사에 참여한 임직원들은 노숙인과 홀몸 어르신들을 위한 식사 준비와 배식, 현장 정리 등 전 과정에 참여하며 힘을 보탰다. NH-Amundi자산운용은 지난해 말 쌀 1800kg을 기부하고 같은 장소에서 봉사활동을 진행한 데 이어, 다시 한 번 나눔 활동을 이어갔다.NH-Amundi자산운용 길정섭 대표이사는 "한 끼의2026.02.18 09:30
현대그린푸드가 단체급식 사업에서 외식 브랜드와의 협업을 강화하고 있다. ‘런치플레이션(런치+인플레이션)’으로 구내식당을 찾는 직장인들이 계속 늘어나는 상황에서, 단체급식 메뉴와 서비스에 대한 고객사의 기대치가 높아지자 협업을 통해 차별화된 콘텐츠 제공에 나선 것이다.현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드는 전국 단체급식 사업장에서 외식 브랜드 컬래버레이션 프로젝트 ‘H-로드트립’을 운영한다고 18일 밝혔다. H-로드트립은 현대그린푸드가 운영 중인 전국 단체급식 사업장에서 인기 외식 브랜드나 셰프와 협업해 연내 이색 단체급식 메뉴 100여 개를 선보이는 프로젝트다.현대그린푸드 관계자는 “기존 단체급식2026.02.12 13:47
설 명절을 앞두고 백화점 업계가 프리미엄 식품 선물세트 경쟁을 강화하고 있다. 트러플·디저트·한우·고당도 과일 등 고급 식품을 전면에 내세워 명절 수요를 공략하는 모습이다.현대백화점은 스몰 럭셔리 트렌드가 홈다이닝 문화로 확산되며 프리미엄 그로서리 선물세트 수요가 늘었다고 밝혔다. 올해 설 선물세트 판매를 시작한 1월 9일부터 현재까지 프리미엄 그로서리 선물세트 매출은 전년 설 같은 판매 기간 대비 35.2% 증가했다. 이탈리(EATALY) 루쏘 트러플 세트와 갈라테오 앤 프렌즈 협업 오일·발사믹 세트 등 이탈리아 미식 콘셉트 상품이 인기를 끌었으며, 셰프 추천 오일 세트 등 일부 품목은 조기 품절되기도 했다.신세계백화점2026.02.09 15:43
하이트진로가 설 명절을 맞아 무료급식을 운영하는 사회복지기관의 ‘밥차’에 식재료를 지원했다고9일 밝혔다.하이트진로는 서울·인천·광주·여수·김해·대구 등 전국6개 밥차 운영 기관에 쌀과 식용유 약 60000인분과떡국떡, 전 3종으로 구성된 명절 음식 약 3000인분을 지원했다. 각 기관 밥차 운영 일정에 맞춰 2월 12일부터 하이트진로가 마련한 ‘명절한상’으로 제공된다. 2026년 첫 사회공헌 활동으로 진행된 이번 설 명절 나눔은 식재료가격 상승으로 운영 부담이 커진 무료급식 현장을 고려해, 설 이후에도 활용 가능한 쌀과 식용유를 함께지원했다. 또 명절 기간 결식 우려가 높은 취약계층을 위해 따뜻한 떡국과 전으로 구성된 한1
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