2023.08.23 14:13
GS25는 지난 2월 14일부터 선보인 혜자로운집밥도시락(이하 ‘김혜자도시락’) 7종의 판매량이 출시 6개월여 만에 1000만개를 넘겼다고 23일 밝혔다. GS25가 선보인 도시락으로는 역대급 판매 속도로 1분에 약 40개씩 팔린 셈이다. 이로 인한 직접 매출 효과는 약 500억원이며 연간으로 환산 시 1000억원 수준이 될 것으로 GS25는 예상하고 있다. 김혜자도시락은 7월 기준 취급 매장 당 월 매출이 평균 약 74만원이고, 전체 도시락 상품군의 매출도 전년 동기간 대비 약 52% 증가시켜 GS25 가맹점은 물론, 도시락 제조 협력업체의 수입 증대를 이끄는 효자 상품으로 평가 받는다. 김혜자도시락은 △구매 1건 당 단가 △재구매율과 방2023.04.25 11:00
◆GS25, ‘혜자로운집밥’ 이번엔 양식 콘셉트 GS25는 이달 26일, 4번째 김혜자도시락 ‘혜자로운집밥 에그함박’을 출시한다. 그동안 차례로 선보인 김혜자도시락은 한식 중심의 구성이었으나 이번에는 양식 콘셉트로 선보이게 됐다. ‘혜자로운집밥 에그함박’ 도시락은 명성에 걸맞게 우육과 돈육의 함량을 높인 지름 약 10cm 가량의 빅사이즈 함박스테이크가 특징이다. 반숙 타입의 계란프라이를 토핑했으며 가니쉬와 볶음김치, 백미밥으로 구성됐다. 핵심 포인트는 도시락에 별첨된 포션버터로 고소한 풍미를 끌어올리는 치트키로 활약할 예정이다. 출시에 맞춰 오는 26일부터 내달 9일까지 ‘우리동네GS’ 앱에 있는 할인 QR 코드2017.04.09 22:22
이번주 먹거리X파일에서는 편의점 도시락으로 한 달 살기를 진행, 방송 중에 있다.채널A 제작진에 따르면 1인 가구는 물론 비싼 밥값이 부담스러운 2030 직장인들에게 각광을 받으며 빠르게 성장하고 있는 편의점 도시락. 실제로 한 달 동안 매일 편의점 도시락을 먹었을 때 우리 몸엔 어떤 변화가 생길까? 한 달 동안 끼니 대신 편의점 도시락을 먹으며 살아보기에 나선 6명의 참가자들. 이들이 일주일동안 편의점 음식을 먹고 체험한 사실이 낱낱히 밝혀지고 있다.편의점 음식은 1인가구 증가로 편의점 매출에 견인차를 하고 있다. 다른 사업은 다 망해가도 편의점만 홀로 호황인 이유다.편의점업계는 김혜자 도시락 등 1인가구 직장인들에게 맞2016.02.03 06:00
국내 오프라인 유통채널 가운데 백화점과 대형마트의 성장이 정체됐지만 편의점만은 높은 성장세를 기록하고 있다.예전에는 편의점의 대표 상품이었던 삼각김밥이 강세를 보였다면 최근엔 편의점 도시락의 인기가 예사롭지 않다. 주요 소비층으로 떠오른 1~2인 가구가 간편하면서도 든든한 한 끼 식사에 대한 수요가 부쩍 늘어나고 있기 때문이다.BGF리테일이 운영하는 'CU(씨유)'는 지난해 12월 요리연구가 백종원씨와 협업하여 '백종원 도시락' 2종을 출시했다. 지난 1월 CU 신선식품 매출 1~2위를 기록했다.GS리테일이 운영하는 GS(지에스)25는 지난해 일매출 인기 TOP5 내 '김혜자 도시락 시리즈' 1·2·5위를 기록했다.코리아세븐이 운영하는 세븐일레븐은 지난해 3월 '혜리7찬도시락' 첫 출시 이후 혜리를 모델로 한 도시락 상품 판매량은 2015년 기준 910만개에 달한다.이런 히트 상품들은 각자의 식품연구소를 통해 나온다. GS리테일은 2013년 1월 'GS리테일 식품연구소'를 설립했다. 1~2인 가구의 증가와 사회·경제적인 구조적 변화로 인해 갈수록 편의점 먹거리를 찾는 고객이 늘어나고 편의점 먹거리의 질적 향상으로 인해 고객들의 눈높이가 높아지고 있다는 점에 주목하여 2011년부터 식품연구소 설립을 기획했다.1
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