2025.11.23 10:00
국내 유업계가 저출산과 우유 소비 감소, 수입 멸균우유 확대라는 ‘삼중고’를 겪고 있다.관세청에 따르면 올해 3분기 멸균우유 수입량은 1만742톤으로 전년 동기 대비 41.3% 증가했다. 같은 기간 수입액도 44% 늘며 역대 최대치를 기록했다. 수입 멸균우유는 초고온 멸균·무균 포장으로 상온 보관이 가능하고 원유 가격도 상대적으로 저렴해, 국산 흰우유 대비 ‘반값’ 수준 가격을 형성하고 있다.소비 트렌드도 바뀌고 있다. 예전처럼 대용량 흰우유를 사서 마시는 대신 귀리·아몬드 등 우유 대체 음료나 단백질 음료를 찾는 소비자가 늘고 있다. 이에 따라 매일유업은 유가공에 집중된 사업 구조를 완화하고 뉴트리션(Nutrition)과 플랜트2025.09.24 10:34
CJ제일제당이 제품의 영양성분을 한눈에 확인할 수 있는 자체 개발 엠블럼을 선보이며 소비자 친화적 혁신에 나섰다.회사는 24일 ‘비비고 생선구이’ 8종에 영양성분 엠블럼 ‘뉴트리체크(Nutricheck)’를 처음 적용했다고 밝혔다. 제품 전면에 배치된 엠블럼을 통해 소비자들이 주요 영양성분을 간편하게 확인할 수 있도록 한 것이다.‘뉴트리체크’는 최근 확산되는 헬스앤웰니스 트렌드와 함께 식품 영양 정보를 꼼꼼히 확인하는 소비자 수요를 반영해 개발됐다. 빨간 핀으로 고정된 메모지를 형상화한 직관적 디자인으로, 영양성분(Nutrition)을 한눈에 쉽게 확인(Check)할 수 있다는 의미를 담았다.우선 고등어구이, 삼치구이, 임연수구이,2025.08.08 09:25
매일유업 자회사 매일헬스뉴트리션의 스포츠 뉴트리션 브랜드 ‘셀렉스’가 오는 9일부터 10일까지 이틀 간 서울 성수동 연무장길에서 고객 체험 중심의 ‘셀렉스 프로핏’ 팝업 짐(gym)을 운영한다.이번 행사는 소비자들이 참여하여 WPI(분리유청단백질)의 장점을 오감으로 체험할 수 있는 스포츠 챌린지 콘셉트로 기획되었다. 이번 팝업 행사의 핵심은 방문객 누구나 참여할 수 있는 '셀렉스 프로핏 챌린지 필드'다. △10m 단거리 달리기에 도전하는 '러닝존' △데드리프트를 체험하는 '웨이트존' △WPI의 우수성을 배우는 '셀렉스 랩' △WPI 프로틴 음료를 시음하는 '테이스팅존' △나만의 셀렉스 키링을 만드는 '커스텀 키링존' 등 총 5가지2025.07.29 15:24
최근 식품 구매 전 영양성분을 꼼꼼히 따져보는 ‘뉴트리체커(Nutrition+Checker)’ 소비자층이 눈에 띄게 늘고 있다. 이는 평균 수명 연장과 함께 건강한 삶을 추구하는 ‘저속노화(Slow Aging)’ 트렌드가 확산되면서 나타난 변화다. 운동과 균형 잡힌 식사를 통해 노화 속도를 늦추려는 움직임이 이어지며, 맛이나 가격보다 성분을 우선시하는 소비 방식이 자리 잡고 있다. 자극적인 음식보다 당·나트륨·칼로리는 줄이고 단백질·식이섬유는 늘린 건강지향 제품을 찾는 이들이 많아진 셈이다. 리서치기업 엠브레인이 실시한 조사에 따르면, 전국 19세~65세 성인 남녀 1000명 중 67.2%가 ‘저속노화를 위해 시간과 비용을 투자할 의향2024.10.29 16:03
매일유업 자회사인 매일헬스뉴트리션이 최근 엠버서더로 발탁한 태권도 금메달리스트 박태준 선수와의 월간셀렉스 인터뷰 영상을 29일 공개했다. 올해 4월부터 월 1회 셀렉스 SNS 채널에 업로드 되고 있는 월간셀렉스는 스포츠 선수들에게 운동 후 빠르게 흡수되는 ‘셀렉스 프로핏’ 제품을 후원하면서 인터뷰 영상을 공개하고 있다. 인터뷰에 참여한 선수들의 모교에는 선배 선수의 이름으로 프로핏 제품도 후원하고 있다. 그동안 김도영, 이재현, 홍창기 등 프로야구 선수들과의 인터뷰 영상이 공개됐으며 친필 사인볼을 증정해 팬들의 뜨거운 반응을 얻었다. 이번 10월에는 셀렉스 엠버서더로 발탁된 태권도 금메달리스트 박태준2024.06.20 14:36
매일유업 자회사인 매일헬스뉴트리션의 셀렉스 브랜드에서 스트레스로 인한 긴장 완화와 피로 개선에 도움을 줄 수 있는 건강기능식품 ‘셀렉스 릴렉스 샷 스트레스 케어’를 출시했다고 20일 밝혔다. ‘셀렉스 릴렉스 샷 스트레스 케어’는 감정적, 정신적 스트레스를 호소하는 현대인들을 위한 멘탈케어 제품이다. 식약처로부터 ‘스트레스로 인한 긴장 완화’와 ‘스트레스로 인한 피로 개선’ 기능성을 인증받은 건강기능식품 원료인 테아닌과 홍경천추출물을 핵심 원료로 함유하고 있다. 스트레스를 받으면 우리 몸은 코르티솔과 아드레날린 등의 호르몬을 분비해 심박수 증가, 혈압 상승, 혈당 증가를 유도함으로써 스트레스에 대2024.06.10 11:12
쇼핑몰 해킹으로 11만명의 개인정보가 유출된 업체에 4억원대 과징금 부과가 정당하다는 법원의 판단이 나왔다. 10일 법조계에 따르면 서울행정법원 행정2부(부장판사 고은설)는 건강기능식품 제조사 에스엘바이오텍이 개인정보보호위원회를 상대로 낸 과징금부과 처분 취소소송에서 원고 패소 판결했다. 이 회사가 운영하던 뉴트리코어 쇼핑몰은 지난 2022년 9월 해킹으로 인해 전체 회원 64만여명 가운데 11만9856명의 이름, 생년월일 등 개인정보가 유출됐다. 개인정보보호위는 회사의 방지시스템 운영 미비와 유출 지연 신고 등의 이유로 지난해 3월 4억6457만원의 과징금을 부과했다. 이에 회사 측은 주의의무를 다했음에2024.06.05 19:05
□ DB생명, ‘디지털뉴트리션'과 디지털 헬스케어 사업 협력DB생명은 고객들에게 차별화된 디지털 헬스케어 서비스를 제공하기 위해 ‘디지털뉴트리션’과 사업 협력을 시작한다고 5일 밝혔다.디지털뉴트리션은 애플리케이션 기반 사용자 맞춤형 건강 사운드 및 영상 솔루션 제공 업체로, 실제 임상시험을 통해 건강 향상 효과가 의학적으로 입증된 청각 자극 사운드 솔루션 ‘사운드필’ 앱을 제공하고 있다.DB생명은 자사 다이렉트 홈페이지에 디지털뉴트리션의 사용자 맞춤형 사운드 추천 인공지능을 탑재할 예정이며, DB생명 다이렉트 고객들에게 일정 기간 사용이 가능한 사운드필 앱 이용 쿠폰을 제공할 예정이다.DB생명 관계자는 “DB생명2024.04.29 16:12
동원F&B(대표이사 김성용)의 펫푸드 전문 브랜드 ‘뉴트리플랜’이 건국대학교 수의과대학과 ‘반려동물의 바른 먹거리 개발’을 위한 업무 협약을 체결했다고 29일 밝혔다. 동원F&B는 지난 26일 서울시 광진구에 위치한 건국대학교 서울캠퍼스에서 건국대학교 수의과대학과 협약식을 가졌다. 이날 협약식에는 김성용 동원F&B 대표이사와 최인수 건국대학교 수의과대학 학장, 이상원 주임교수, 윤헌영 동물병원장 등이 참석했다. 양 기관은 이번 협약에 따라 반려동물 식품의 공동 연구 및 개발을 위해 협력하기로 했다. 특히 반려동물 분야에서 국내 최고 수준의 연구력과 전문성을 보유한 건국대학교 수의과대학이 반려견, 반려묘 각각2024.03.08 13:27
인천광역시 계양구는 지난 7일 계양구청 소회의실에서 계양구지역사회보장협의체, 초록우산어린이재단 인천지역본부와 함께 취약계층 아동 지원을 위한 ‘뉴트리 책상 지원’ 업무협약을 체결했다고 8일 밝혔다. ‘뉴트리 책상 지원’ 사업은 책상이 없거나 낡아 학습환경이 열악하지만, 경제적 부담으로 책상 구입이 어려운 취약계층 아동에게 책상세트(책상, 의자, 책장, 서랍)를 지원하는 사업이다. 구는 이번 협약에 따라 저소득 다자녀 가정의 초등학생 아동을 우선으로 선정해 지원할 계획이다. 사업비는 계양구 이웃 돕기 성금과 초록우산어린이재단의 지원금으로 마련되며, 계양구지역사회보장협의체에서는 서비스 연계와 사후2024.02.22 09:12
매일유업 자회사인 매일헬스뉴트리션이 사회체육활동 지원 확대를 위해 스포츠 큐레이팅 플랫폼 '우리그라운드'와 함께 '2024 셀렉스 배드민턴 챔피언스리그'를 개최한다. 배드민턴은 지난해 항저우 아시안게임에서 안세영 선수가 우승을 차지한 이후, 동호회를 중심으로 날로 인기를 더해가고 있는 종목이다.2021년 10월 매일유업에서 분사한 매일헬스뉴트리션은 매일사코페니아연구소의 연구결과를 바탕으로 2018년 ‘셀렉스 단백질 제품’을 출시하며 국내 최초로 성인영양식 시장을 개척했다. 셀렉스는 성인영양식 시장에서의 성공을 바탕으로 고객맞춤형 평생 건강관리를 제공하면서 생애 주기를 함께하는 건강관리 브랜드로 자리매김하고2023.09.26 07:00
건강을 즐겁게 관리하려는 헬시플레저 트렌드가 지속되면서 단백질 시장이 꾸준히 성장하는 가운데 뉴트리션바가 단백질 시장의 새로운 격전지로 떠오르고 있다. 기존 제과·시리얼 업체가 주도하던 뉴트리션바 시장에 후발주자들이 가세하면서 경쟁이 한층 치열해질 전망이다. 25일 업계에 따르면 일동후디스는 이날 ‘하이뮨 프로틴 밸런스 단백질바’를 출시했다. 지난 6월 ‘하이뮨 프로틴 밸런스’의 새로운 라인업으로 선보였던 ‘하이뮨 프로틴 밸런스 액티브바’에 이어 두 번째 뉴트리션바 제품이다. 이전 제품과 마찬가지로 ‘하이뮨 프로틴 볼’을 함유했으며, 전통 영양간식인 약밥을 현대적으로 재해석한 것이 특징이다. ‘하이2022.12.06 10:17
CJ제일제당이 미래 성장 동력 확보를 위해 신설한 FNT(Food & Nutrition Tech) 사업부문이 첫 글로벌 협력을 통해 해외 뉴트리션(Nutrition, 영양) 시장 공략을 본격화한다.CJ제일제당은 서울 중구 CJ제일제당 본사에서 미국 헬스케어 바이오텍 에미온(Emmyon)과 ‘우르솔산 활용 라이선스 계약’을 체결했다고 6일 밝혔다. 최은석 CJ제일제당 대표, 최해룡 FNT 사업부문장, 크리스토퍼 아담스(Christopher M. Adams) 에미온 대표 등 양사 주요 경영진이 참석했다.에미온은 근골격계 건강과 관련된 연구를 전문으로 하는 미국 스타트업이다. 2012년 설립됐으며, 천연 유래 물질인 ‘우르솔산(Ursolic Acid)’ 등을 활용해 근력 및 근육대사를 향상2022.11.03 14:47
◆ 동원F&B 뉴트리플랜, 반려견용 프리미엄 습식캔 ‘홀릭’ 2종 출시 동원F&B 펫푸드 전문 브랜드 ‘뉴트리플랜’이 반려견용 프리미엄 습식캔 ‘홀릭’ 2종을 출시했다. 홀릭은 30년 이상 펫푸드를 만들어온 동원F&B의 기술력을 바탕으로 사람이 먹는 식재료와 동일한 원료를 담아 만든 100% 휴먼그레이드 간식 제품이다. 수산기업 동원산업이 잡은 참치와 닭가슴살을 비롯해 감자, 당근, 양배추, 브로콜리 등 10가지 야채와 과일을 담았다. 홀릭은 ‘흰살참치&야채과일’, ‘닭가슴살&야채과일’ 등 2종으로 구성됐다. 펫푸드 전용 설비를 갖춘 국내 자체 공장에서 생산했으며, 동원F&B 펫푸드 전문 연구원이 설계한 영양기준을 바탕으로2022.08.05 22:00
“패스트푸드나 인스턴트 푸드, 정크푸드는 멀리하고 뉴트리션이 풍부한 음식을 먹어야 건강한 삶을 살 수 있다."음식을 나타내는 푸드(food)가 들어간 말이 많이 쓰입니다. 특히 건강한 삶이 강조되는 이 시대에는 먹는 것에 대한 관심이 높습니다.앞의 문장은 음식이나 식품 중에서도 피하면 좋은 것들에 대한 언급입니다.이런 단어들을 우리말로는 표현할 수 없을까요?패스트푸드(fast food)햄버거나 프라이드치킨처럼 주문하면 즉시 완성되어 나오는 음식을 통틀어 이르는 말'패스트푸드’가 표준국어대사전에 등재돼 있어 패스트푸드 그 자체로 쓸 수 있습니다.그런데도 국립국어원은 ‘즉석식’ ‘즉석 음식’도 쓸 것을 권합니다.인스턴트1
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