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디어넛츠, 비건 견과류 음료 ‘디어넛츠 마카다미아 밀크’ 출시

디어넛츠, 비건 견과류 음료 ‘디어넛츠 마카다미아 밀크’ 출시
2020.02.25 14:44
프리미엄 식물성 푸드 브랜드 디어넛츠는 ‘디어넛츠 캐슈넛’ 2종에 이어 ‘디어넛츠 마카다미아’를 출시했다고 25일 밝혔다. 이번에 선보인 ‘디어넛츠 마카다미아’는 최고급 호주산 마카다미아와 아몬드를 7대3 최적의 비율을 찾아 마카다미아 특유의 크리미하고 은은한 달콤함으로 목 넘김이 부드럽도록 제조됐다. 마카다미아는 견과류의 왕이라는 별명답게 영양면에서 월등히 불포화지방산, 비타민B, 비타민E 등 항산화 물질이 풍부하다. 특히 뇌 기능발달에 좋은 불포화지방산이 풍부해 집중력이 높여야 하는 직장인과 수험생 등에게 좋다고 업체 측은 설명했다. 디어넛츠는 지난해 캐슈넛밀크를 2종은 소비자들의 호응을 얻어

배스킨라빈스, 이달의 맛 ‘허쉬 마카다미아 넛’ 출시

배스킨라빈스는 글로벌 초콜릿 브랜드 ‘허쉬’와 손잡고 2월의 이달의 맛 ‘허쉬 마카다미아 넛’을 출시했다고 1일 밝혔다. 허쉬 초콜릿을 활용한 케이크, 음료, 디저트 신메뉴도 선보인다. ‘허쉬 마카다미아 넛(3800원/더블주니어)’은 허쉬 초콜릿 아이스크림, 허쉬 마일드 초콜릿 아이스크림에 초콜릿 트러플, 허쉬 초코칩, 마카다미아 넛을 가득 넣은 제품이다. 이달의 케이크 ‘다정한 허쉬 케이크’(2만7000원)는 바삭한 카라멜 프레첼 볼과 허쉬 초콜릿을 듬뿍 올렸다. 이달의 음료 ‘허쉬 마카다미아 넛 와츄원쉐이크(4800원)’, ‘허쉬 카페모카(3800원)’, ‘촉촉한 허쉬 아이스 쿠키 샌드(3900원)’도 선보인다.

베트남 TH 트루밀크, 호두와 마카다미아 이용한 견과류 우유 최초 출시

베트남 TH 트루밀크, 호두와 마카다미아 이용한 견과류 우유 최초 출시
2018.05.10 13:32
아시아에서 가장 높은 기술이 집결된 젖소 농장으로 기네스북에 등재된 베트남 유제품 제조 대기업 'TH 트루밀크(TH True Milk)'가 최초로 팩 세트 견과류 우유를 출시했다. 신상품은 2종류로 각각 호두와 마카다미아 너트를 원료로 사용하고, 단맛은 설탕 대신 대추야자 성분을 이용하고 있다. 또한 귀리와 회사의 낙농장에서 생산된 우유를 혼합하고 있다. 현재 호두와 귀리는 미국에서, 마카다미아는 호주에서, 대추야자는 서아시아에서 수입하고 있지만, 점차 국내 생산을 목표로 하고 있다고 베트남 뉴스 전문매체 비엣조가 10일 전했다.

[글로벌-Biz 브리핑] 베트남 TH 트루밀크, 호두와 마카다미아 이용한 견과류 우유 최초 출시

[글로벌-Biz 브리핑] 베트남 TH 트루밀크, 호두와 마카다미아 이용한 견과류 우유 최초 출시
2018.05.10 11:00
◇ 베트남 TH 트루밀크, 호두와 마카다미아 이용한 견과류 우유 최초 출시 아시아에서 가장 높은 기술이 집결된 젖소 농장으로 기네스북에 등재된 베트남 유제품 제조 대기업 'TH 트루밀크(TH True Milk)'가 최초로 팩 세트 견과류 우유를 출시했다. 신상품은 2종류로 각각 호두와 마카다미아 너트를 원료로 사용하고, 단맛은 설탕 대신 대추야자 성분을 이용하고 있다. 또한 귀리와 회사의 낙농장에서 생산된 우유를 혼합하고 있다. 현재 호두와 귀리는 미국에서, 마카다미아는 호주에서, 대추야자는 서아시아에서 수입하고 있지만, 점차 국내 생산을 목표로 하고 있다고 베트남 뉴스 전문매체 비엣조가 10일 전했다. ◇ 중국, 일본 쌀

견과류 '마카다미아'에 얽힌 26가지 흥미로운 이야기…5세기 호주 원주민이 처음 발견, 개와 고양이에게는 유해음식

견과류 '마카다미아'에 얽힌 26가지 흥미로운 이야기…5세기 호주 원주민이 처음 발견, 개와 고양이에게는 유해음식
2018.03.30 17:04
견과류 '마카다미아'는 항산화 작용, 두뇌개발, 그리고 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 눈 건강에 좋다. 날 것으로 먹거나 소금을 약간 쳐서 먹는 게 좋은데, 요즘에는 비스킷, 케이크, 과자, 아이스크림, 마카다미아 버터 등으로 만들어 먹는다. 특히 마카다미아 초콜릿과 함께 우리에게도 친숙해진 마카다미아에 대해 영어 알파벳 A부터 Z까지 흥미로운 이야기 26가지를 소개한다. Aborigines(오스트레일리아 원주민): 오스트레일리아 원주민들이 약 500년 전에 마카다미아를 처음 발견했다. 서양에서는 19세기 비교적 늦게야 마카다미아의 존재를 알게 되었다. Bread(빵 첨가물로 안성맞춤): 바삭바삭한 마카다미아는 빵에 첨가해 먹

'땅콩 회항' 마카다미아급 이슈된 '비타500' 광동제약은?

광동제약이 '비타500'으로 갑자기 이슈 중심에 선 모습이다. 이는 지난해 이른 바 '땅콩 회항' 사건 당시 주목받은 마카다미아를 연상시키고 있을 정도로 주목받고 있다.실제로 광동제약은 공교롭게도 이슈가 불거진 직후인 15일 오전 한때 유가증권 시장에서 7% 상승하는 등 때아닌 주목을 받고 있다. 광동제약(009290)은 현재(14시 07분 기준) 유가증권 시장에서 전날보다 2.14%(350원) 오른1만4900만에 거래되며 강세를 유지하고 있다.광동제약은 지난 1963년 창업주인 고 최수부 회장이 이전 고려인삼산업사에 다녔던 경험을 바탕으로 창립한 한방 및 건강 음료 전문 제약기업이다. 이후 그는 지난 1999년부터 광동제약 대표이사 회장에 오른