2022.07.12 14:17
스쿨푸드가 집에서 간편하게 꾸덕한 로제 떡볶이를 경험할 수 있도록 오늘(12일)부터 20일까지 9일간 '매콤 로제 떡볶이' HMR(가정간편식)을 카카오메이커스에서 최초 공개한다고 12일 밝혔다. 이번 신제품은 2008년 출시 이후 누적 판매량 640만 그릇을 기록한 스쿨푸드의 대표 인기 메뉴인 '매운 까르보나라 파스타 떡볶이'를 밀키트로 재현한 제품이다. 키트 구성품으로 떡과 파우더, 치즈가루 외에도 우유가 함께 동봉돼 물 없이도 조리가 가능하며, 더욱 부드럽고 꾸덕꾸덕한 맛을 느낄 수 있다. 특히 매콤 로제떡볶이는 쌀떡으로 만들어 말랑말랑하고 쫄깃한 식감을 자랑하고, 스쿨푸드만의 특제 파우더가 어우러져 매콤하고 중독성 있는 맛
2019.03.18 16:19
SF이노베이션이 운영하는 스쿨푸드딜리버리는 신메뉴 2종을 출시한다고 18일 밝혔다. 이번 에 선보이는 신메뉴는 일본식 고등어 덮밥 ‘토로사바데리야끼동’과 태국식 볶음 쌀국수 ‘쉬림프 팟타이’다. ‘토로사바데리야끼동’은 노르웨이 청정 해역에서 생산된 고등어에 특제 소이소스를 발라 구워내 밥과 함께 곁들인 일본식 고등어 덮밥이다. ‘쉬림프 팟타이’는 새우와 숙주, 각종 채소를 넣은 태국식 볶음 쌀국수다. 취향에 따라 고수, 땅콩가루, 크러쉬드 레드페퍼 등을 곁들여 즐길 수 있다.
2019.03.08 10:08
스쿨푸드는 배달앱 요기요를 통해 오는 31일까지 할인 프로모션을 전개한다고 8일 밝혔다. 요기요 앱을 통해 스쿨푸드를 주문하는 모든 고객을 대상으로 진행된다. 행사 기간 동안 별도의 쿠폰 코드 없이 결제 시 주문 건당 자동으로 2000원 할인이 적용된다. 이번 행사는 최근 극심한 미세먼지로 야외활동이 어려운 가운데, 집이나 직장 등 실내에서 간편하게 즐길 수 있는 건강한 음식을 찾는 사람들을 위해 기획됐다. 실제로 초미세먼지 주의보가 발령된 지난 28일부터 6일까지 7일간 스쿨푸드딜리버리의 주문 건수는 전 주 동기(2월 21일부터 27일까지) 대비 6%의 증가율을 보였다.
2019.01.15 10:00
SF이노베이션이 운영하는 스쿨푸드는 대표 메뉴 ‘마리’가 2018년 기준 250만개가 판매됐으며, 200억원의 매출을 올렸다고 15일 밝혔다. 마리는 2000년대 초반 스쿨푸드의 탄생과 함께한 대표 메뉴다. 중심 재료를 강조하기 위해 4~5가지의 속재료만 들어가는 것이 특징이다. 스쿨푸드는 프리미엄 분식이라는 콘셉트에 맞게 최고급 원재료만 쓰는 것이 인기의 비결이라고 설명했다. 밑반찬을 비롯해 기본 원재료가 되는 ‘오도독 매콤 짱아치’는 국내산 무를 사용해 총 23번의 공정을 거쳐 만들어진다. ‘어간장 꼬막 비빔밥’과 ‘어간장 육감쫄면’ 등에 들어가는 어간장은 장인이 직접 만드는 ‘명인명촌’ 제주 전통 어간장을 사용한다![[창업] 도미노피자 스쿨푸드](https://nimage.g-enews.com/phpwas/restmb_setimgmake.php?w=214&h=142&m=5&simg=2018070610592905685c1767486031432234127.jpg)
2018.07.06 11:01
◇도미노피자, 카카오페이 프로모션 도미노피자는 간편 결제 서비스 ‘카카오페이’ 할인 프로모션을 실시한다고 6일 밝혔다. 오는 9일부터 31일까지 도미노피자 홈페이지, 모바일 웹, 애플리케이션에서 카카오페이로 3만원 이상 결제한 고객 선착순 2만5000명에게 2000원 즉시 할인 혜택을 제공한다. 도미노피자는 카카오페이, 네이버페이, PAYCO 등 다양한 간편 결제 시스템을 도입했다. ◇스쿨푸드, 네이버 간편주문 서비스 도입스쿨푸드는 지난 2일 네이버 간편주문 서비스를 도입했다고 밝혔다. 웹 기반 채팅 서비스 ‘네이버 톡톡’을 활용한 주문 서비스다. 네이버 검색창에 ‘스쿨푸드’를 검색하고 ‘간편주문’ 버튼을 클릭한 뒤![[글로벌-Biz 24]스쿨푸드, 인도네시아 사업 확대…3‧4호점 오픈 임박](https://nimage.g-enews.com/phpwas/restmb_setimgmake.php?w=214&h=142&m=5&simg=20180518074426015364f58a467e85814316973.jpg)
2018.05.18 11:00
프리미엄 분식 프랜차이즈 ‘스쿨푸드’가 인도네시아 사업 확대에 나섰다. 두터운 중산층을 기반으로 한 인도네시아 내수시장이 갈수록 커지고 있다는 판단에서다. 18일 관련 업계에 따르면 스쿨푸드는 인도네시아 자카르타에 신규 매장을 추가로 개설하는 방안을 확정하고 장소 물색에 나섰다. 대형‧고급 쇼핑몰인 ‘코타 카사블랑카 몰’과 ‘간다리아 시티’가 유력하게 검토되고 있다. 이 쇼핑몰들은 자카르타의 대표적인 랜드마크로 가족 단위의 외식 장소로 각광받고 있다. 이로써 스쿨푸드는 자카르타에만 총 4곳의 매장을 보유하게 됐다. 앞서 스쿨푸드는 지난 2013년 대형 쇼핑몰인 ‘센트럴 파크’와 ‘퍼시픽 플레이스
2016.12.01 17:04
SF이노베이션의 캐주얼 한식 브랜드 '스쿨푸드'가 추운 겨울에 잘 어울리는 신메뉴 '그 옛날, 칼우동'을 출시했다. 이번에 선보인 '그 옛날, 칼우동'은 옛날식 우동을 스쿨푸드만의 레시피로 재해석한 메뉴로 일반적인 우동 면 대신 칼국수 면을 사용해 쫄깃한 식감을 살린 점이 특징이다. 국물 맛 또한 태양초 청양고추로 만든 양념을 넣어 맵고 칼칼하게 구현했다. 면 위에는 파프리카시즈닝 옷을 입혀 튀겨낸 어묵 튀김과 쑥갓을 고명으로 올려 색감은 물론 식감까지 모두 잡아냈다. '그 옛날, 칼국수'는 스쿨푸드 홀 매장과 배달전문매장인 스쿨푸드 딜리버리 일부 매장에 한해 만나볼 수 있다.
2016.10.07 19:40
종합외식기업 ㈜SF이노베이션(대표: 이상윤)의 캐주얼 한식 브랜드 스쿨푸드는 쌀쌀한 날씨에 잘 어울리는 국물 및 밥 메뉴 6종을 출시했다고 7일 밝혔다. 스쿨푸드가 이번에 출시한 신메뉴는 이국적인 풍미를 살린 동남아식 ‘카오산 똠양 국수’, ‘해물 코코넛 커리’ 2종과 스팸, 새우 등을 주재료로 활용한 필라프 4종이다. 회사측에 따르면 ‘카오산 똠양 국수’는 태국을 대표하는 음식인 똠양꿍을 쌀국수로 변형한 메뉴로, 따뜻한 국물에 불 맛을 살린 오징어살과 통통한 새우를 올려 진하고 얼큰한 맛을 자랑한다. 호불호가 갈리는 고수와 레몬은 따로 제공되어 고객들이 취향에 맞게 조절할 수 있는 점이 특징이다. ‘해물 코코넛 커리’는 부드러운 코코넛 밀크를 넣어서 만든 동남아식 커리로, 홍게살과 오징어살을 듬뿍 넣어 해물 특유의 풍미를 더했다. 또한 커리 위에 푹신한 오믈렛과 바삭한 통새우를 얹어 영양 만점 한 끼 식사로도 손색없다. 스쿨푸드는 배달전문매장 메뉴를 강화하기 위한 전략으로 필라프 메뉴도 함께 선보인다. ‘소고기 깻잎 필라프’, ‘오리지널 스팸 필라프’, ‘통통 쉬림프 필라프’, ‘오이스터 튜나 필라프’ 등 총 4종으로 익숙한 식재료에 스쿨푸드만의 독특한 레시피를 가미한 것이 특징이다. 스쿨푸드 배달전문매장인 스쿨푸드 딜리버리를 통해 필라프 메뉴를 주문할 경우, 도시락처럼 샐러드와 허니머스타드소스, 고추 짱아치를 함께 제공해 혼밥족들 사이에서 인기를 끌 것으로 보인다고 회사는 설명했다. 스쿨푸드 마케팅 담당자는 “날씨가 추워지며 따뜻하고 든든한 음식을 찾는 고객들이 늘어남에 따라 밥과 국을 강조한 메뉴를 대거 출시하게 됐다”며, “이국적인 요리를 한국식으로 재해석한 이번 신메뉴는 고객들에게 신선한 자극을 줄 것으로 기대한다”고 밝혔다.
2016.09.05 19:30
종합외식기업 ㈜SF이노베이션(대표: 이상윤)의 캐주얼 한식 브랜드 스쿨푸드는 다가오는 가을을 맞아 신메뉴 2종을 출시했다고 5일 밝혔다. 회사측에 따르면 이번 신메뉴는 ’멍빈통새우마리’와 ‘규동마리와 가케우동’으로, 고객들의 사랑을 듬뿍 받아온 스쿨푸드의 대표 메뉴인 ‘마리’에 이색적인 식재료를 넣어 스쿨푸드만의 독특한 레시피를 고스란히 반영했다. ‘멍빈통새우마리’는 인기 메뉴 중 하나인 ‘통새우마리’의 업그레이드 버전으로, 바삭한 통새우 튀김과 멍빈 누들의 조화가 일품이고 특히 멍빈 누들은 동남아 지역의 대표 식재료 중 하나로 이국적인 풍미를 살리는 역할을 하며, 통째로 들어가는 통새우튀김은 바삭한 식감으로 먹는 재미를 더했다고 회사는 전했다. ‘규동마리와 가케우동’은 일본식 규동을 마리로 구현한 ‘규동마리’와 새우튀김이 올라간 ‘가케우동’을 함께 제공하는 메뉴로, 밥과 국을 함께 즐겨먹는 한국인의 식습관을 반영한 정식 메뉴의 구성을 반영했다. 짭조름한 간장 소불고기와 상큼한 절임초생강, 고소한 와사비 노른자가 조화를 이루는 규동마리와 깔끔한 맛을 자랑하는 가케우동을 함께 곁들여 즐길 수 있어 가을철 든든한 한끼 식사로 제격이다. 스쿨푸드 마케팅 담당자는 “이번에 출시한 신메뉴 2종은 날씨가 쌀쌀해지는 가을을 맞아 입맛을 돋우는 독특한 식재료와 레시피가 조화를 이루는 영양이 듬뿍 담긴 메뉴로 엄선했다”며, ”특히 스쿨푸드 대표 메뉴인 마리를 이색적으로 업그레이드한 만큼 평소 마리를 즐겨먹던 고객 뿐 아니라 새로 접하는 고객들의 입맛까지 사로잡을 수 있을 것으로 기대된다”고 말했다.
2016.08.31 19:34
종합 외식기업 ㈜SF이노베이션(대표: 이상윤)은 올해 론칭 15주년을 맞이한 캐주얼 한식 브랜드 ‘스쿨푸드’를 전략 브랜드로 삼고 대대적인 매장 확대에 나선다고 31일 밝혓다. 특히 배달사업 확장과 특수상권 공략에 힘을 실어 전략적으로 매장을 늘려나갈 계획이다. 서울 강남 지역과 잠실 지역에 한해 직영점으로만 운영해오던 배달전문매장 ‘스쿨푸드 딜리버리’를 올해를 기점으로 전국 가맹 사업으로 확대한 것이다. 지난 해까지 10개가 채 되지 않던 매장 수는 현재(2016년 8월말 기준) 20개 지점으로 늘어났다. 스쿨푸드 매장 확대 전략은 최근 외식업계에 불어닥친 소자본 창업 트렌드와 ‘배달 열풍’을 반영한 것으로, 특히 딜리버리 매장의 경우 대형 홀 매장 대비 창업 비용이 적게 들고 위치에 따른 매출의 영향을 비교적 적게 받을 수 있는 장점이 있다. SF이노베이션은 국내에서 치열하기로 손꼽히는 강남상권에서 10년 이상 스쿨푸드 딜리버리 매장을 성공적으로 운영해 온 노하우를 바탕으로 1인 가구 및 2030세대가 밀집한 지역을 중심으로 점차 매장을 확대해 나갈 계획이다. 서울 지역의 경우 올해 초 대학생 밀집 지역인 서울대입구역점을 시작으로 신정점, 당산점, 연희점을 차례로 오픈했고, 최근에는 금호점과 자양점을 추가로 개설했다. 지방에서는 광주신창점과 송도점, 부산현대점을 오픈한데 이어 올해 말까지 창원과 대전 지역 등에 매장을 추가 개설해 전국 가맹 사업으로 육성해나갈 계획이다. 또한, 스쿨푸드 배달전문매장 확대와 함께 기존 레스토랑 매장도 꾸준히 개설 중이다. 특히 몰링족을 겨냥해 주요 백화점과 대형 쇼핑몰 등 특수상권을 중심으로 매장을 늘려가고 있으며, 올해 8월 외식업체들의 새로운 격전지로 떠오른 인천국제공항에도 신규 매장을 개설했다. 스쿨푸드 마케팅 담당자는 “스쿨푸드 론칭 15주년을 맞아 올해 매장 수를 대폭 확대해나갈 것”이라며, “특히 브랜드의 새로운 성장동력이 될 배달전문 매장인 ‘스쿨푸드 딜리버리’ 매장을 중심으로 올해 말까지 15개 이상의
2016.07.07 20:45
종합 외식기업 ㈜SF이노베이션(대표: 이상윤)의 캐주얼 한식 브랜드 ‘스쿨푸드’가 다가오는 복날을 맞아 여름철 대표 보양식인 삼계탕을 한정 메뉴로 선보인다고 7일 밝혔다. 회사 측에 따르면 여름철 무더위에 지친 고객들의 원기 회복을 위해 출시한 삼계탕 메뉴는 몸에 좋은 수삼과 찹쌀, 마늘, 대추 등을 넣고 팔팔 끓여 내 맛과 영양을 고루 갖춘 점이 특징이다.복날 한정 메뉴로 출시한 삼계탕은 초복과 중복, 말복에 맞춰 7월 16일부터 18일까지, 26일부터 28일까지, 8월 15일부터 17일까지 각 3일간 모두 9일 동안 판매한다. 또한 배달전문매장인 ‘스쿨푸드 딜리버리’를 통해서도 삼계탕 메뉴를 만나볼 수 있으며, 매장과 달리 7월 16일부터 8월 17일까지 약 한달 간 판매를 지속한다.스쿨푸드 마케팅 담당자는 “본격적인 무더위와 장마가 시작되며 입맛과 함께 기력도 없어지는 고객들을 위해 보양식을 한정 메뉴로 선보이게 됐다”며“스쿨푸드 매장은 물론 딜리버리 매장에서도 만나 볼 수 있는 삼계탕으로 건강한 여름을 보내시기 기대한다”고 말했다.
2016.06.29 08:49
종합 외식기업 ㈜SF이노베이션(대표: 이상윤)은 캐주얼 한식 브랜드 ‘스쿨푸드’가 마른장마와 무더위가 계속되는 여름철을 겨냥해 ‘여름엔 스쿨푸드 냉(冷) noodle Special’ 프로모션을 진행한다고 29일 밝혔다. 회사측에 따르면 이번 프로모션은 스쿨푸드 하절기 메뉴인 ‘신사동 신비국시’ 또는 ‘짱아치 냉면’ 주문 시 ‘한우떡갈비’를 무료로 증정하는 방식으로 오는 7월 10일까지 일부 직영 매장(광화문점, 가로수길점, 목동현대점, 청량리점, 동대문시티아울렛점, 김포현대아울렛점, 천호현대점)에서 진행된다. 매장 당 100인분 한정 판매로 조기 소진 시 종료된다.프로모션 메뉴인 ‘짱아치 냉면’은 시원한 육수와 쫄깃한 면발, 오도독 씹히는 짱아치가 조화를 이루는 스쿨푸드 여름 대표 인기 메뉴이고, ‘신사동 신비국시’는 신김치와 열무김치, 스쿨푸드만의 비법소스를 버무려 매콤한 맛이 일품으로 스쿨푸드에서 여름 시즌마다 큰 인기를 끄는 시원한 냉冷누들 메뉴이다. 스쿨푸드 마케팅 담당자는 “무더위와 마른 장마가 지속되면서 스쿨푸드만의 독특한 개성이 담긴 하절기 메뉴가 고객들로부터 큰 사랑을 받고 있다”며 “고객들의 성원에 보답하고 여름을 더욱 시원하게 보낼 수 있도록 응원하고자 프로모션을 기획하게 됐다”고 밝혔다.
2016.06.20 20:50
종합 외식기업 ㈜SF이노베이션(대표 이상윤)의 캐주얼 한식 브랜드 ‘스쿨푸드’가 향후 성장동력으로 배달 사업을 선택하고 올 하반기 사업 확장에 박차를 가할 계획이라고 20일 밝혔다. 최근 몇 년간 1인 가구 증가와 O2O 기술 발달에 따른 배달 서비스에 대한 소비자의 수요 증가 및 시장 성장세를 주목해 배달 사업에 힘을 싣기로 한 것이다. 스쿨푸드는 지난 2003년부터 서울 강남 지역과 잠실 지역에 한해 운영해온 배달전문매장을 올 초 관악 지역 ‘서울대입구역점’을 오픈한 것을 시작으로 하반기까지 전국 가맹 사업으로 확대 추진할 계획이다. 지난 6월 4일에는 지역 첫 가맹점인 광주신창점 오픈을 했고, 최근에는 광화문점과 신정점, 당산점, 연희점 등 강북 지역에 추가 매장을 오픈했으며 7월에는 송도점과 대전구암점을 연이어 오픈할 계획이다. 또한, 스쿨푸드는 배달전문매장 확대를 위해 최근 바이크 및 유니폼 개편을 단행했다. 바이크는 기존의 레드 색상에서 라이트 옐로우 색상으로 전면 교체하고 스쿨푸드의 브랜드 이미지를 각인시키고자 타이포그라피와 스쿨푸드 로고를 새긴 블랙 색상의 배달통을 매치했다. 배달 직원의 유니폼과 배달전문매장 스태프의 유니폼도 단정하면서도 고급스러운 느낌을 주는 네이비와 라이트 옐로우 색상이 어우러진 상하의로 전면 교체했다. 스쿨푸드 관계자는 “1인 가구 증가 등 배달 서비스에 대한 소비자 수요 증가와 시장 성장세를 주목해 브랜드 론칭 15주년을 맞아 새로운 브랜드 성장동력으로 배달 사업을 전면 확대하게 됐다”며 “올해 말까지 약 10개의 스쿨푸드 배달전문매장을 추가 개설하고 오는 2019년까지 약 140개의 신규 매장을 오픈 할 계획이다”라고 밝혔다.
2016.06.09 21:43
종합 외식기업 ㈜SF이노베이션(대표: 이상윤)의 캐주얼 한식 브랜드 ‘스쿨푸드’는 신메뉴 2종 ‘명란크림 츠케우동’과 ‘봉쥬르 닭갈비 덮빵’을 출시한다고 9일 밝혔다. 여름 시즌을 겨냥해 출시한 신메뉴 2종은 자칫 평범할 수 있는 메뉴에 스쿨푸드만의 독특한 아이디어가 더해진 퓨전 메뉴다.회사측에 따르면 ‘명란크림 츠케우동’은 고소한 크림소스와 명란이 어우러진 시원한 명란크림소스에 면발을 찍어먹는 사누끼 우동 메뉴다. 크림소스에 입안에서 톡톡 터지는 식감의 명란 알갱이가 들어있어 먹는 재미를 더했다. 특히, 일반 명란젓보다 염도가 낮은 프리미엄급 저염명란을 사용해 고객들의 건강까지 생각하는 스쿨푸드의 철학이 돋보인다. 쫄깃하고 탱글탱글한 면발을 곁들여 먹는 명란크림 츠케우동은 입맛을 잃기 쉬운 여름철 한 끼 별미 식사메뉴로 손색없다.재미있는 네이밍의 ‘봉쥬르 닭갈비 덮빵’은 바게트빵과 샐러드를 즐긴 후, 닭갈비를 올린 푸짐한 덮밥을 즐기는 스쿨푸드만의 독특한 퓨전 정식이다. 한식과 빵의 이색적인 조합을 표현하기 위해 ‘덮빵’이라는 네이밍으로 풀어낸 점이 돋보인다.프랑스 국민 빵인 바게트빵과 신선한 샐러드로 입맛을 돋운 뒤, 이열치열 매콤한 닭갈비 덮밥으로 든든하게 배를 채울 수 있어 남녀노소 누구나 좋아할만한 메뉴다. 스쿨푸드 관계자는 “때이른 무더위에 입맛을 잃은 고객들을 위해 여름 신메뉴 2종을 예년보다 앞당겨 출시했다”며, “프리미엄급 식재료로 만든 스쿨푸드만의 개성있는 퓨전 메뉴 드시고 올 여름도 건강하게 나시길 바란다”고 전했다.
2015.11.03 15:09
종합 외식기업 SF이노베이션의 캐주얼 한식 브랜드 스쿨푸드가 초겨울 날씨를 겨냥해 퓨전 국밥 신메뉴 2종을 새롭게 출시했다.이번에 선보인 신메뉴는 '이태원 부대국밥'과 '서울부대국밥'이다. 직장인들의 단골 메뉴인 전통 국밥을 젊은 층이 선호하는 부대찌개로 재해석했다.'이태원 부대국밥'은 얼큰한 부대찌개 맛에 깊고 진한 국밥 느낌을 더해 초겨울 몸을 따뜻하게 해줄 한끼로 제격이다. '서울 부대국밥'은 시원하고 얼큰한 전통 국밥에 춉트햄과 오징어를 올려낸 서울식 하얀 국밥으로 매운 음식을 못 먹는 사람도 깔끔하고 담백하게 즐길 수 있다.스쿨푸드 마케팅 담당자는 "뜨끈한 국물이 생각나는 초겨울을 맞아 여성은 물론 직장 남성들이 선호하는 국밥 신메뉴를 출시하게 되었다"며 "스쿨푸드만의 퓨전 레시피를 가미한 별미 부대국밥과 함께 더욱 따뜻하고 힘찬 겨울 보내길 바란다"고 말했다. 한편 SF이노베이션은 올해로 창립 13주년을 맞는 종합 외식기업으로 한식 브랜드 '스쿨푸드'를 비롯해 캐주얼 다이닝 카페 '카페 리맨즈'와 그린 비스트로를 지향하는 퓨전 이탈리안 레스토랑 '에이프릴마켓', 프리미엄 즉석떡볶이 '밀라노분식 바이스쿨푸드' 등을 운영하고 있다.1
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