2026.03.05 15:58
CJ푸드빌이 운영하는 제일제면소가 봄 제철 식재료를 활용한 시즌 메뉴를 선보인다.제일제면소는 바지락과 미나리를 활용한 봄 시즌 메뉴 ‘바지락 비빔 칼국수’와 ‘바지락 무침’을 5일 출시한다고 밝혔다.최근 외식업계에서는 제철 식재료를 활용한 시즌 메뉴를 통해 계절감을 강조한 메뉴 경쟁이 이어지고 있다. 특히 미나리는 봄철 대표 제철 식재료로 향긋한 풍미와 아삭한 식감으로 다양한 요리에 활용된다.이번 신메뉴는 제철을 맞은 미나리와 쫄깃한 바지락을 활용해 산뜻한 봄의 풍미를 살린 것이 특징이다. 앞서 여의도 IFC몰점에서 먼저 선보여 좋은 반응을 얻은 메뉴로, 봄 시즌을 맞아 판매 매장을 확대했다.‘바지락 비빔 칼국수
2025.06.30 15:52
CJ푸드빌은 자사 브랜드 더플레이스와 제일제면소가 지난 28일 서울 광진구 복합시설 ‘구의 이스트폴’에 신규 매장을 열었다고 30일 밝혔다. CJ푸드빌에 따르면 이번 출점은 주거와 오피스, 문화시설이 어우러진 복합 상권 내 소비자 접점을 넓히기 위한 전략의 일환이다. 더플레이스 구의 이스트폴점은 일상 속 여유를 지향하는 이탈리안 비스트로 콘셉트를 바탕으로 아늑한 테라스 감성의 공간을 구현했다. 매장 중앙에는 오픈 키친 형태의 화덕을 배치해 수제 도우에 신선한 재료를 올려 구워내는 조리 과정을 현장에서 경험할 수 있다. 대표 메뉴는 화덕피자, 파스타, 스테이크 등이며 다양한 와인과 함께 캐주얼한 다이닝을 즐길 수 있도록
2025.06.10 16:48
CJ푸드빌이 운영하는 한식 전문 브랜드 제일제면소가 여름철을 맞아 ‘전통주 칵테일’ 2종을 새롭게 출시한다고 10일 밝혔다. 이번 신메뉴는 제일제면소 명동점과 무교주가 제일제면소에서 선보인다. 한국 전통주에 제철 과일과 채소를 더한 칵테일로 여름철 청량감을 강조한 것이 특징이다. 베이스로는 문배주양조원의 ‘문배술 25’가 사용됐다. 문배술은 한국 전통 방식으로 곡물만을 이용해 빚은 증류주로, 배 향이 은은하게 느껴지는 것이 특징이다. 남북 정상회담 만찬주로도 선정된 바 있다. 신메뉴 ‘참외로운 문배’는 문배술에 참외와 바질을 블렌딩해 달콤하고 시원한 맛을 구현했다. ‘문배 향긋할깻’은 문배술에 깻잎
2022.07.28 10:51
CJ푸드빌이 운영하는 제일제면소가 무더위에 지친 고객들을 위해 여름맞이 씨앗닭강정 무료 쿠폰 이벤트를 진행한다고 28일 밝혔다. 이번 이벤트는 내달 15일까지 진행되며 제일제면소 카카오톡 플러스친구 추가시 '씨앗닭강정' 무료 쿠폰을 다운로드 할 수 있다. 씨앗닭강정은 제일제면소 인기 메뉴로 바삭하게 튀긴 순살 닭고기를 달콤한 강정소스로 버무리고 호박씨를 곁들인 별미 요리다. 해당 쿠폰은 증정 메뉴를 제외하고 2만5000원 이상 주문 시 테이블당 1매 사용 가능하다. 타 쿠폰, 행사 및 제휴 할인카드는 중복 적용되지 않는다. N서울타워점, 푸드월드 인천공항점은 이벤트 제외 매장이다. 상세 내용은 제일제면소 카카오톡 플러스친
2018.12.12 08:40
CJ푸드빌이 운영하는 제일제면소가 추운 겨울 날씨에 절로 생각나는 별미국수 신메뉴를 출시했다고 12일 밝혔다. 새롭게 선보이는 ‘얼큰 쇠고기 시래기국수’는 제철 무를 넣어 시원하면서도 칼칼한 육수에 소고기 양지살과 국내산 시래기를 듬뿍 올렸다. 특히 찬바람을 맞으며 말린 시래기는 영양은 물론 구수한 맛이 일품이다. 가을을 맞아 선보인 ‘왕새우 튀김우동’도 꾸준한 인기에 힘입어 겨울 시즌까지 연장 운영한다. 남녀노소 누구나 좋아하는 우동에 탱글탱글한 어묵 두부볼과 수제 왕새우 튀김을 통째로 넣어 푸짐함을 더했다. ‘얼큰 쇠고기 시래기국수’과 ‘왕새우 튀김우동’은 제일제면소18개점(인천공항입국점, 용산역사점 등
2018.10.29 10:41
CJ푸드빌이 운영하는 별미국수 전문점 제일제면소가 쌀쌀한 요즘 날씨에 제격인 ‘왕새우 튀김우동’를 출시한다고 29일 밝혔다. ‘왕새우 튀김우동’은 매년 가을 고객 호응이 높은 제일제면소 히트 메뉴다. 남녀노소 누구나 좋아하는 우동에 탱글탱글한 어묵 두부볼과 수제 왕새우 튀김을 통째로 올려 한 그릇의 ‘별미국수’로 탄생시켰다. ‘왕새우 튀김우동’은 오는 30일부터 제일제면소 20개점(인천공항입국점, 용산역사점 등 제외)에서 만나 볼 수 있다. 일부 매장에서는 ‘돼지직화구이 비빔우동’도 선보인다. 두툼한 우동 면을 소스에 비벼먹는 요리로, 수란을 터뜨려 직화로 구운 돼지고기를 곁들이면 풍미가 배가 된다. 이 밖에 집에![[창업] 제일제면소 본죽 이디야 外](https://nimage.g-enews.com/phpwas/restmb_setimgmake.php?w=214&h=142&m=5&simg=2017062008452002171e6a49afa8d220118221241.jpg)
2017.06.20 08:45
◇ 제일제면소, 브랜드 6주년 고객감사 이벤트CJ푸드빌이 운영하는 한국식 면 전문점 제일제면소가 브랜드 6주년을 맞아 고객감사 이벤트를 진행한다. 오는 22일부터 27일까지 제일제면소 매장을 방문해 6주년 홍보물 사진을 보이면 테이블당 제일냉면 한 그릇을 무료로 제공한다. 제일제면소 19개 전 매장에서 진행되며, 자세한 내용은 제일제면소 홈페이지에서 확인 가능하다. ◇ 본죽, 신규 바이럴 광고 영상 론칭본아이에프에서 운영하는 본죽은 ‘2017년 위로 메신저 캠페인’의 일환으로 신규 바이럴 광고 영상 ‘오늘을 위로해, 본죽’을 론칭했다. 본죽은 몸과 마음이 아프거나 지친 일상 속에서 편안한 식사를 원하는 현대인들에게 따뜻![[창업] 쥬씨 파파존스 제일제면소 外](https://nimage.g-enews.com/phpwas/restmb_setimgmake.php?w=214&h=142&m=5&simg=2017032109465101805e6a49afa8d11612715275.jpg)
2017.03.21 09:49
◇ 쥬씨, 사회공헌 활동 앞장쥬씨가 사회적 기업으로 거듭나기 위해 ‘쥬씨가 간다’를 비롯해 자선 경매 및 기부, 복지 재단과의 업무 협약 등 점차 그 영역을 확대해 나가고 있다. 쥬씨는 자사 전속모델 블락비 광고 의상 자선 경매를 통해 수익금 전액을 기부하는 등의 다양한 방법으로도 사회 공헌에 앞장서고 있다. 향후에도 쥬씨는 더 많은 방법을 모색해 사회 환원의 폭을 넓히겠다는 계획이다. ◇ 파파존스, 카카오톡 주문 서비스 정식 입점한국파파존스가 카카오톡으로 피자 주문이 가능한 ‘카카오톡 주문하기’ 서비스에 정식 입점한다. 파파존스가 21일 오후 2시부터 카카오의 신규 서비스인 ‘카카오톡 주문하기’를 선보인다. 28일
2017.01.26 14:50
제일제면소가 용산역에 신규 매장을 오픈 하고 설 연휴 귀경∙귀향객을 맞이한다. 25일 오픈한 ‘제일제면소 용산역사점’은 용산역 KTX 매표소 맞은 편에 위치하며 40석 규모다. 용산역은 KTX, 1호선, 경의중앙선이 교차하는 거점역으로 하루 승하차 인원이 12만 명에 달한다. 이에 용산역사점은 승차 및 환승을 위해 바삐 움직이는 이용객 특성에 맞춰 QSR(Quick Service Restaurant, 주문 후 음식을 빠르게 제공하는 식당) 모델로 운영한다. 주문 후 5분 내 나오는 면요리는 쫄깃한 면발과 담백한 국물이 어우러진 ‘제일우동’, 얼큰칼칼한 ‘육개장칼국수’ 등 6종이다. 한끼로도 든든한 ‘소불고기 달걀덮밥’과 기차 안에서 간단히 즐길 수 있는 ‘주먹밥’ 3종은 포장 판매도 가능하다. 또한 새벽 일찍 혹은 밤늦은 시간에 기차를 이용하는 고객 편의를 위해 새벽 6시30분부터 밤 10시까지 영업시간을 연장했다.
2017.01.17 17:28
제일제면소가 추운 겨울을 맞아 뜨끈한 국물을 즐길 수 있는 ‘겨울愛면’ 2종을 출시했다. 이번 신메뉴는 매장에서 직접 만든 우동면과 칼국수면을 사용한다. 20℃~26℃ 온도를 유지하는 제면실에서 24시간 이상 숙성시켜 만드는 자가제면은 쫄깃한 식감이 고스란히 살아있는 것이 특징이다. ‘소불고기 우동’은 담백한 국물, 풍성한 소불고기 고명, 쫄깃한 우동면 3박자가 잘 어우러진 면 요리다. 가다랑어포를 우려 만든 육수에 감초를 넣고 양념한 소불고기를 볶을 때 나오는 육즙을 섞어 더욱 깊은 국물 맛을 이끌어 냈다. ‘新육개장칼국수’는 칼칼하면서 깔끔한 서울식 육개장 육수에 얇게 찢은 소고기와 향긋한 부추를 올렸다.
2016.12.14 09:08
CJ푸드빌이 운영하는 제일제면소와 더플레이스가 동대구 복합환승센터에 위치한 대구 신세계에 매장을 열었다. 오는 15일 공식 오픈하는 대구 신세계는 쇼핑, 레저, 문화까지 모두 경험할 수 있는 대형 복합 공간이다. 특히 40여 개의 유명 맛집을 유치할 것으로 알려져 지역 고객의 기대를 받고 있다. 제일제면소와 더플레이스는 이 백화점 9층에 나란히 개장해 프리미엄 면요리와 정통 이탈리안 요리를 선보인다. 우선 제일제면소 대구 신세계백화점점은 면 장인의 노하우로 만든 칼국수면, 우동면 등 다양한 면으로 만든 요리를 선보일 계획이다. 제일제면소는 CJ그룹이 1958년 자체 개발한 설비로 제분공장을 세운 뒤 현재까지 지속 성장해온 밀가루와 면에 대한 노하우를 고스란히 담고 있다. 제일우동, 비빔국수, 잔치국수 등 제일제면소의 스테디셀러 면 메뉴는 물론, 육개장칼국수, 참나물꼬막 비빔국수, 차돌박이쌈 비빔국수, 주꾸미 삼겹살볶음면과 같이 제일제면소 만의 특색을 살린 메뉴가 특징이다. 제일제면소 대구 신세계백화점점은 오픈을 기념해 선착순 2000명에게 식사고객 대상 테이블당 1개씩 기념품을 증정한다. 오는 18일까지는 2인 이상 주문 시 6000원 상당의 매콤순살닭튀김(小)을 무료 증정한다. 더플레이스 대구 신세계백화점점은 정통 이탈리안 비스트로인 더플레이스를 비수도권 중 처음으로 대구에 선보인다. '크림 범벅 파스타'와 불 붙은 피자로 국내외에서 유명한 '폭탄 피자' 등 대표 메뉴는 물론 대구 지역 특화 파스타 2종도 새롭게 선보일 계획이다. 바삭한 빵가루를 뿌려 재미 요소를 더한 '크런치 치킨 크림 파스타'. '크런치 알리오 올리오'는 이 곳에서만 맛볼 수 있는 메뉴다. 매장 오픈을 기념해 내년 1월 말까지 대표메뉴 3종을 차례대로 50 % 할인 판매하는 행사를 진행한다. 행사 메뉴는 '채끝 스테이크', '폭탄 피자', '크런치 폭립'이다
2016.12.13 11:01
CJ푸드빌이 운영하는 외식 브랜드 '계절밥상'과 '제일제면소'가 연말을 맞아 신메뉴 및 할인, 선물 증정 행사 등을 마련했다고 13일 밝혔다. 우선 계절밥상은 부드러운 돼지 수육에 마늘 소스를 곁들여 먹는 '황금마늘보쌈', 얼큰한 육수에 소고기와 낙지, 채소 등을 푸짐하게 넣어 끓인 '얼큰낙지소고기전골', 떡과 고구마를 치즈에 찍어 먹는 '황금치즈퐁듀' 등 신메뉴 8종을 선보인다. 또한 식사 시 먹음직스럽게 담은 음식 사진을 #계절맛스타그램#모임스타그램 해시태그와 함께 인스타그램에 올리면 추첨을 통해 아이폰 7, 계절밥상 1인 식사권 등 푸짐한 선물을 증정한다. 응모 기간은 1월 31일까지이다. 제일제면소는 합리적인 가격으로 푸짐한 식사를 즐길 수 있도록 연말연시 세트메뉴 2종을 판매한다. '나만의 1인 차림상'은 칼국수, 우동, 비빔면 등 모든 면요리에 4000원을 더하면 샐러드, 주먹밥, 매콤순살닭튀김 3조각을 함께 제공하는 1인 세트다. '따끈한 전골세트'는 겨울철 별미인 '쇠고기 국수전골' 또는 '모둠 우동 전골'을 주문하면 불고기 주먹밥에 식혜 또는 생맥주를 두 잔 제공하는 2인 이상을 위한 세트 메뉴다. 판매 기간은 이달 15일부터 1월 14일까지다.
2016.09.19 17:13
제일제면소가 가을을 맞아 '삼색삼미(三色三味)'를 주제로 세가지 맛의 신메뉴를 19일부터 선보인다. 이번에 출시한 ‘고기구이 파우동’은 가다랑어포와 건표고를 우려 만든 육수에 우동면을 담고 겉을 바삭하게 구운 돼지고기와 파, 제주 풋귤을 첨가한 메뉴다. ‘고기듬뿍 비빔칼국수’는 매콤하게 비빈 칼국수 면에 볶음 고기와 채소를 올린 메뉴다. 비빔칼국수 양념장에 비벼 먹을 수 있도록 김가루밥을 함께 제공한다. ‘주꾸미 삼겹살덮밥 차림상’은 매콤한 주꾸미 삼겹살 볶음에 흰쌀밥과 작은 크기의 제일우동, 달걀말이를 차림상 형태로 제공하는 메뉴다. ‘주꾸미 삼겹살덮밥 차림상’ 외에 ‘고기구이 파우동’과 ‘고기듬뿍 비빔칼국수’도 찐만두, 달걀말이, 명태무침 등을 곁들인 차림상 형태로 즐길 수 있다.2016.08.04 11:16
CJ푸드빌은 '계절밥상'과 ‘제일제면소’가 우리나라 수도의 관문인 서울역사 3층에 나란히 문을 연다고 4일 밝혔다. 계절밥상은 인사동, 동대문, N서울타워 등 외국인이 많아 찾는 곳에 개설한 데 이어 이번에 서울역사에도 입지를 마련하게 됐다. 서울역사의 3층 주차장과 바로 연결되는 곳에 위치해 서울역을 이용하면서 편리하게 즐길 수 있다. 특히 1925년 10월 15일 준공 당시의 서울역사 등 전경을 제공한다. 계절밥상 서울역사점은 총 200석 규모로 6~8인석 룸 2개와 단체고객을 위한 40인석 이벤트 룸을 갖췄다. 점심 1만원대, 저녁 2만원대의 이용가격으로 80~100여종의 한식을 즐길 수 있다. 메뉴는 매 계절 바뀌는데 현재 대표 메뉴는 여름 무더위를 이겨내는 데 도움을 주는 고단백 한식인 ‘우삼겹 여름불고기’, ‘파닭구이’, ‘백야초 고추장 삼겹살구이’, ‘오징어 직화구이’ 그리고 울릉도에서 재배한 토종 식재료 홍감자로 만든 ‘감자채소 버무리’, ‘찐감자’등이다. 제일제면소는 장인정신으로 만든 한 그릇 국수를 통해 우리 면(麵) 문화를 온전히 즐길 수 있는 면 전문점이다. 제일제면소 서울역사점은 총 72석 규모로 16인석 단체석을 갖췄다. 잔치, 비빔, 쟁반, 쟁반메밀, 차돌박이우동, 육개장칼국수 등 다양한 면 요리가 주를 이루는데 특히 우리나라 토종밀인 ‘앉은뱅이 밀’을 넣어 만든 칼국수면을 맛볼 수 있어 새롭다. 제일제면소 서울역사점은 오전 8시부터 운영해 여행객들이 간편하면서도 든든한 아침식사를 즐길 수 있는 점이 특징이다. 또 저녁에 막걸리나 맥주와 즐길 수 있도록 소면과 앉은뱅이밀 칼국수면을 활용해 매콤하게 요리한 ‘꼬막무침과 소면’, ‘주꾸미 삼겹살볶음면’ 등 일품요리 9종도 즐길 수 있어 서울역 인근 직장인을 위한 저녁 모임이나 회식 장소로도 손색이 없다. 계절밥상과 제일제면소는 서울역사점 개점을 기념해 오픈 당일 방문 고객에게 선착순으로 선물을 증정한다. 또한 제일제면소는 12일까지 오전 10시 이전에 방문해 아침식사를 즐기는 고객에게 52016.06.07 08:29
CJ푸드빌이 운영하는 면 전문점 ‘제일제면소’가 론칭 5주년 맞이 고객 감사 행사를 진행한다고 7일 밝혔다. 이번 행사는 인기 면요리 증정 및 세트메뉴 30% 할인 판매로 이뤄진다. 우선, 6월 12일부터 14일까지 제일제면소 홈페이지의 이벤트 페이지를 캡처하거나 저장한 뒤 매장에 방문해 식사메뉴 2개 이상을 주문하면 테이블당 1개의 인기 면요리를 무료로 제공한다. 면요리는 제일우동, 잔치소면, 비빔소면, 차돌박이우동, 동치미소면 중 1개를 선택할 수 있다. 이 5가지 면요리는 지난 5년간 총 100만그릇 이상 판매된 제일제면소의 대표 메뉴다. 더불어 차돌박이우동, 비빔소면, 튀김차림, 스팸주먹밥, 식혜로 구성된 2인 세트 메뉴를 카카오톡을 통해 30% 할인 판매한다. 카카오톡 선물하기에서 6월 12일까지 모바일 상품권으로 판매하며, 구매하거나 선물 받은 모바일 상품권은 매장 방문 시 이용 가능하고, 사용 기간은 45일이다.1
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