미트프로젝트, ‘춘천식 철판 닭갈비’ 선보여…‘집밥족’ 겨냥

대상그룹 혜성프로비젼의 육류 전문 브랜드 ‘미트프로젝트’가 최근 집에서 식사를 해결하는 ‘집밥족’이 증가하는 추세에 맞춰, 집에서도 간편하게 전문점 수준의 맛을 즐길 수 있는 ‘춘천식 철판 닭갈비’를 새롭게 선보였다.

17일 미트프로젝트에 따르면 ‘춘천식 철판 닭갈비’는 춘천 지역을 대표하는 철판 닭갈비의 맛을 구현한 제품이다. 소비자가 선호하는 닭다리살을 사용해 쫄깃하고 부드러운 식감을 살렸으며, 고소한 풍미가 특징이다. 또, 닭갈비와 잘 어울리는 고구마를 함께 넣어 자연스러운 단맛과 풍부한 식감을 더했다.

제품에는 닭갈비와 궁합이 좋은 우동 사리면도 포함했다. 닭갈비 770g과 우동 사리면 230g으로 구성돼 2~3인 가족이 충분히 즐길 수 있는 양이다. 또한, 별도 사리 추가나 볶음밥 조리를 고려해 소스도 넉넉하게 담았다.

조리법은 간단하다. 제품을 해동한 뒤 기름을 두른 팬에서 중불로 익히면 되고, 기호에 따라 양배추, 깻잎 등 채소를 추가하면 집에서도 전문점 수준의 닭갈비를 손쉽게 완성할 수 있다.
이번 ‘춘천식 철판 닭갈비’ 신제품은 미트프로젝트 공식 온라인몰에서 구매할 수 있으며, 출시를 기념해 10% 할인된 가격으로 판매 중이다.

이경상 혜성프로비젼 온라인팀장은 “이번 신제품은 춘천의 명물인 철판 닭갈비를 집에서도 간편하게 맛볼 수 있도록 기획한 제품”이라며, “앞으로도 맛과 편의성을 모두 갖춘 고품질 양념육 제품 라인업을 지속적으로 확대해 나가겠다”고 밝혔다.


조용철 글로벌이코노믹 기자 yccho@g-enews.com