2019.10.12 07:05
롯데마트는 1인 가구가 늘어남에 따라 작은 사이즈의 과일 시장이 확대되면서 10일 유통업계 최초로 전 점포에서 ‘루비에스 미니사과(10~15입/1팩, 7980원)을 출시했다고 밝혔다. 이 사과는 2004년 ‘알프스 오또메’ 품종과 ‘산사’ 품종을 교배해 탄생한 순수 국내 육성 품종이다. 기존 미니 사과의 단점인 맛과 저장성을 보완했다. 크기는 약 70g 정도로 약 280g 내외인 일반 사과와 비교해 25% 정도에 불과하지만, 당도는 13브릭스(brix) 정도로 일반 사과와 비슷하며 부드러운 과육과 식감을 가진 것이 특징이다. 영천과 경산에서 생산되는 ‘루비에스 미니사과’는 올해 처음 출하됐다. 올해 출하량이 약 3톤에 불과하지만 산지2018.09.17 15:28
엔제리너스커피는 제철과일인 영천 미니사과를 담은 ‘가을 시즌 음료’ 2종을 다음달 31일까지 한정 판매한다고 밝혔다. 이번 신제품은 따사로운 가을 햇살을 머금은 영천 미니사과의 상큼한 과육과 달콤한 향을 음료에 듬뿍 담아냈다. 특히 앙증맞은 미니사과를 음료에 넣어 제공해 시각적인 즐거움까지 즐길 수 있다. 엔제리너스커피가 선보이는 ‘가을 시즌 음료’ 2종은 영천 미니사과의 신선한 맛과 향긋한 로즈마리가 어우러진 음료에 청량감을 더해 매력적인 맛이 돋보이는 ‘미니 사과 에이드’와 향긋한 캐모마일 티와 사과의 은은함을 즐길 수 있는 ‘미니 사과 캐모마일 티’다.1
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