2025.12.30 10:49
교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비는 지난 19일부터 크리스마스 연휴 기간인 25일까지 신세계백화점 대구점에서 진행한 팝업행사를 성황리에 마무리했다고 30일 밝혔다.일주일간 진행된 이번 팝업행사는 약 5300건의 판매 건수를 기록했는데 이는 1분당 1.3건 판매한 수치로 교촌그룹의 브랜드 파워를 현장에서 입증했다.신세계백화점 대구점 지하 1층 푸드마켓에서 열린 이번 팝업은 치킨을 중심으로 수제맥주·전통주·자색무·소스까지 교촌그룹의 다양한 브랜드를 한자리에서 경험할 수 있는 복합 미식 공간으로 꾸며졌다.행사 기간 동안 교촌 팝업 부스에는 연일 대기 행렬이 이어졌으며 현장에서는 교촌치킨의 대표 메뉴를 담은 '싱글윙' 세
2025.07.31 10:30
삼진식품이 운영하는 삼진어묵 패티가 사용된 씨푸드 수제 버거 전문 브랜드 ‘비킹후스(VIKEN HUS)’가 국내 대표 수제 맥주 브랜드 ‘고릴라브루잉’과 손잡고 콜라보 수제 맥주 ‘비킹비어(VIKING BEER)’를 출시했다.이번 협업은 개성 있는 해산물 버거 메뉴와 수제 맥주의 최적 조합을 통해 고객에게 더욱 특별한 미식 경험을 선사하고자 기획됐다. ‘비킹비어’는 시트러스 계열의 상큼한 열대과일 향과 입안 가득 퍼지는 기분 좋은 쌉쌀함, 그리고 깔끔한 목넘김이 특징으로 비킹후스의 대표 메뉴인 어묵 버거 ‘1953버거’와 최고의 궁합을 자랑한다.특히 ‘비킹비어’는 고릴라브루잉의 영국인 오너가 직접 레시피를 개발해 ‘부산의 맛
2025.05.28 15:34
오산시(시장 이권재)가 다음 달 5일부터 7일까지 오색시장 일대에서 ‘제12회 야맥축제’를 개최한다고 28일 밝혔다.이번 행사는 ‘모두와 함께하는 With~ 야맥축제’를 주제로 전국 브루어리, 지역 상인, 시민이 함께 참여하는 도시형 문화축제다. 올해 축제는 전국 26개 브루어리가 참여해 300여 종의 다양한 수제맥주를 선보일 예정이다. 또한 지역 먹거리 부스, 플리마켓, 거리 공연, 설치미술 등이 어우러진 복합 콘텐츠 축제로 진행된다. 특히 올해는 행사 구역을 기존보다 확장해 오색시장 주변 침체 상권에도 활력을 불어넣을 계획이다.야맥축제는 단순한 소비 중심의 행사를 넘어, 시민이 직접 꾸미는 거리 예술과 대형 설치물, 상가별
2024.07.11 09:37
교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비의 수제맥주 브랜드 ‘문베어브루잉’이 수제맥주 라인업을 확장하고 수제맥주 브랜드로의 입지를 한층 강화한다고 11일 밝혔다. 교촌은 맥주시장 입지 강화와 전문 수제맥주 브랜드로의 도약을 위해 고객들이 주로 선호하는 라거, 에일 등으로 구성된 트레디셔널 라인 4종과 화이트와인 스타일 등 독특한 맥주로 구성된 스페셜 라인 2종으로 새롭게 구축했다. 트레디셔널 라인은 △윈디힐 라거 △짙은밤 페일에일 △문댄스 골든에일 △여름밤 IPA 4종이다. 윈디힐 라거는 저온 숙성을 통한 은은한 호프향과 부드러운 목 넘김이 특징인 정통 뮌헨 스타일의 라거 맥주로, 치킨, 소시지 등과 잘 어울린다
2024.05.09 09:36
바이오스마트 그룹 보나캠프와 서울랜드는 지난 8일 서울랜드 SL빌딩에서 국내 프리미엄 수제 맥주 시장의 성장과 주류를 기반으로 한 페어링 문화 확산을 위한 파트너십을 체결하였다고 밝혔다.국내 수제 맥주 중 상당수는 소규모 양조장들이 유럽의 기술을 들여와 자체 생산한 정통성 있는 맥주임에도 다년간 리테일 기반의 콜라보 마케팅과 대량 생산에 중점을 두다보니 본연의 이미지가 퇴색되고 증류주 기반의 믹솔로지(하이볼 등) 트렌드와 맞물려 힘든 시기를 보내고 있다. 서울랜드 크래머리 브루어리는 독일의 기술을 도입한 국내 수제맥주 양조장으로, 동결 양조방식을 접목한 고도수 맥주를 출시하는 등 다양한 공법으로 프리미엄 맥
2023.08.20 12:30
미국에서 맥주를 소규모로 생산하는 크래프트 브루어리들이 생성 AI를 활용해 개발한 'AI 지역 수제 맥주'를 속속 출시하고 있다고 닛케이가 20일(현지 시간) 보도했다. AI가 맥주 레시피를 제안하면서 상품 개발 생산에 걸리는 기간을 절반으로 줄일 수 있을 것으로 보인다.그동안 '최고 양조 책임자'가 담당했던 수제 맥주만의 맛 만들기에 AI를 어떻게 활용할 수 있을까.미국 동부 보스턴의 바를 겸한 양조장 나이트시프트 브루잉(Night Shift Brewing)의 마이클 옥스턴 공동창업자가 대화형 AI '챗GPT'를 이용해 개발한 지역 맥주 'AI-P-A'를 출시했다. 나이트시프트는 지역 보스턴을 중심으로 연간 약 4700킬로리터의 지역 맥주를 제조-판매
2023.07.17 16:33
경기도 이천시 수제맥주 어메이징 브루잉 컴퍼니는 ‘임금님표이천 쌀’을 원료로 고급 수제맥주 신상품을 오는 19일 세븐일레븐에 출시한다.17일 어메이징 브루잉 컴퍼니 이천공장에서 김경희 이천시장, 김재헌 이천시의회 부의장, 김재국 이천시의회 시의원 등 이천시 관계자 10여명과 세븐일레븐 김영혁 상품본부장, 박정후 상품부문장 그리고 어메이징 브루잉 컴퍼니 김태경 대표와 임직원이 참석한 가운데 ‘임금님표이천 쌀맥주’ 출시 기념식을 가졌다.이번에 출시되는 ‘임금님표이천 쌀맥주’는 진라거, 서울숲, 첫사랑 등 수제맥주 시장에서 돌풍을 일으키며 성장하고 있는 수제맥주 제조 스타트업 대표 맥주 기업인 어메이징 브루잉 컴![[씀씀리뷰] "맥주에 진심인 편"…핸드앤몰트 수제맥주 '허니 054' 맛보니](https://nimage.g-enews.com/phpwas/restmb_setimgmake.php?w=214&h=142&m=5&simg=202304131522470888241b72ae004119193194187.jpg)
2023.04.16 09:00
수제맥주 애호가들에게 희소식이 생겼습니다. 오비맥주의 수제맥주 브랜드인 핸드앤몰트에서 신제품 ‘허니 054(HONEY 054)’ 출시를 예고한 것인데요. 핸드앤몰트는 앞서 전북 완주산 생강을 담은 ‘진저 063(GINGER 063)’을 출시해 한달만에 조기 완판한 바 있습니다. 이번에는 경북 칠곡의 아카시아 꿀을 첨가한 페일 에일 맥주를 선보입니다. ‘진저 063’이 인기를 끈 만큼 ‘허니 054’에도 기대가 모아지고 있습니다. 핸드앤몰트는 국내 1세대 수제맥주 브랜드입니다. 지난 2018년 오비맥주가 인수하면서 세계적인 수제맥주 브랜드로 키우겠다는 목표를 내세웠었죠. 국내 최초로 홉 재배를 시작한 이래 ‘진정한 로컬맥주의 꿈’을 실현하![[유통산책] BAT, 글로와 수제맥주의 만남…하이퍼 맥X2 外](https://nimage.g-enews.com/phpwas/restmb_setimgmake.php?w=214&h=142&m=5&simg=20230220163223096101c3c50610014394566.jpg)
2023.02.20 16:41
◆BAT, 글로 하이퍼X2 출시 기념 수제 맥주 선보인다 BAT로스만스는 수제 맥주 브랜드 어메이징 브루잉 컴퍼니와 손잡고 수제 맥주 ‘하이퍼 맥X2’를 선보였다. 한정판 ‘하이퍼 맥X2’는 오는 3월 17일까지 운영되는 팝업 스토어 ‘어메이징 브루잉 컴퍼니 성수점’에서 만나볼 수 있다. 이번 협업은 BAT로스만스의 전자담배 신제품 글로 ‘하이퍼 X2’ 출시와 함께 ‘지금까지와는 다른 글로의 시작’을 알리기 위해 기획됐다. ‘하이퍼 맥X2’는 에일과 흑맥주인 포터 두 가지 종류의 맥주를 혼합해 풍부한 맛을 느낄 수 있다, 네이밍도 눈에 띈다. 신제품 ‘하이퍼 X2’와 ‘두 가지 맥주가 만났다’는 의미의 ‘맥X2’
2022.05.10 09:48
치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹이 오는 31일까지 자사앱(BBQ앱)에서 치킨과 수제맥주 2종으로 구성된 세트메뉴를 처음으로 선보인다. 이번 '수제맥주 세트메뉴'는 최근 인기를 끌고 있는 로제치킨, 크런치버터치킨, 황금올리브콤보 등 32종 중 한가지 치킨메뉴와 GPA(제너시스 페일에일), 바이젠(밀맥주) 2종으로 구성했다. ‘GPA’는 상큼한 오렌지향이 풍미를 더해 고소하고 바삭한 황금올리브와 찰떡궁합을 이룬다. '바이젠'은 은은하게 퍼지는 바나나향이 오리지널양념치킨과 자메이카 통다리 치킨과 가장 잘 어울린다. 앞서 BBQ는 2020년 7월, 1세대 수제맥주 전문기업 마이크로브루어리코리아와 손잡고 국내 치킨 프랜차이즈
2022.01.26 05:40
수제맥주 열풍이 계속되고 있다. 최근에는 곰표 밀맥주가 품절대란을 일으키는 등 흥행에 성공해 시장으로부터 주목 받았다. 곰표 밀맥주는 CU가 세븐브로이, 대한제분과 함께 선보인 수제맥주로 이색 컬래버레이션 붐을 이끈 장본인이다. 기성세대에게 익숙한 대한제분 ‘곰표’는 레트로 감성을 타고 MZ세대를 저격, 곰표 신드롬을 일으켰다. 그래서일까. 제2의 곰표를 노리는 듯 이색협업 사례가 늘면서 수제맥주 마케팅에는 성역이 사라졌다. 주식, 치약, 구두약까지 그야말로 없는 게 없다. 덕분에 편의점 진열대는 각양각색의 수제맥주를 보는 재미가 크다. 수입맥주를 밀어내고 당당히 그 자리를 차지하고 있다. 이름만 들어도
2022.01.20 10:59
유진투자증권이 MZ세대를 대상으로 친근하고 유쾌한 투자문화를 조성하고자 오늘부터 '한주해' 캠페인을 진행한다고 20일 밝혔다. 한주해 캠페인의 일환으로 유진투자증권은 수제 맥주 전문기업 '플래티넘크래프트'와 협업해 금융투자업계 최초로 콜라보 수제맥주 '따상주'를 출시했다. 유진투자증권은 주식투자 열기를 맞아 MZ세대의 성공 투자를 응원하는 캠페인을 고민하던 중 이들이 수제 맥주에 대한 선호도가 높다는 점에 착안해 이번 콜라보 맥주를 선보이게 됐다.플래티넘크래프트와 오랜 논의를 거쳐 MZ세대가 선호하는 화이트 에일(White Ale) 맥주로 주 종을 결정했으며, 성공 투자를 응원하기 위해 맥주 이름을 따상주로 선택했다. 주
2021.10.21 16:21
LG전자가 수제맥주제조기 'LG 홈브루'로 즐길 수 있는 맥주에 '레드 에일'을 추가한다고 21일 밝혔다.LG전자는 2019년 LG 홈브루를 출시해 '페일 에일, 인디아 페일 에일, 흑맥주, 밀맥주, 필스너 등 맥주 캡슐 5종류를 내놓은 데 이어 이번에 레드 에일을 새롭게 선보인다. 이는 최근 집에서 즐기는 '홈술족(族)'이 늘어난 가운데 고객 선호도를 반영해 레드 에일 캡슐을 추가 개발했다는 게 LG전자 측 설명이다.레드 에일은 아일랜드식 맥주로 일반 에일 맥주 보다 쓴맛이 적고 붉은 빛이 감도는 색상, 은은한 캐러멜 향, 견과류의 고소한 맛이 특징이다. 판매 가격은 3만9900원이다. LG전자는 기존 홈브루 사용 고객을 위해 특별 이벤트도 진행![[유통가 소식(17일)] 교촌치킨, 수제맥주 '치맥' 출시에 할인·경품 빵빵하게~](https://nimage.g-enews.com/phpwas/restmb_setimgmake.php?w=214&h=142&m=5&simg=2021101523064903144bc88014e31123313623.jpg)
2021.10.17 06:00
◇ 교촌치킨, 수제 캔맥주 출시 기념 행사 개최교촌치킨은 ‘교촌 치맥하기 좋은 수제맥주(이하 치맥)’ 출시를 기념해 오는 31일까지 할인‧경품 프로모션을 벌인다. 치맥은 보리맥아와 밀맥아로 만든 정통 위트에일 맥주로, 교촌이 수제맥주 브랜드 문베어브루잉 인수 후 처음 선보인 수제 캔맥주다. 첫 시작의 뜻을 담아 교촌치킨 1호점 일러스트를 디자인에 활용했다. 이번 프로모션에서는 수제맥주가 포함된 세트(‘치맥세트’, ‘혼맥세트’) 구매 시 총 2000원의 할인 혜택을 누릴 수 있다. 치맥세트는 교촌오리지널, 허니오리지널, 레드오리지널, 리얼후라이드 오리지널 메뉴 4종(택1)과 치맥 맥주로 구성됐다. 혼맥세트에는 교촌순살,![[치킨세상] 치킨만 파는 프랜차이즈는 가라! 수제맥주·과자·외식 메뉴까지~](https://nimage.g-enews.com/phpwas/restmb_setimgmake.php?w=214&h=142&m=5&simg=2021091517590707580bc88014e31123313623.jpg)
2021.09.16 08:33
치킨 프랜차이즈 업계가 지속적인 성장을 위해 사업 다각화에 활발히 나서고 있다. 햄버거 등 메뉴 확대에 더해 가정간편식(HMR)과 수제맥주 등 사업 영역을 늘리면서 경쟁력을 강화하고 있다. 16일 관련 업계에 따르면 교촌치킨은 지난해 상장 이후 신성장동력 확보를 위해 수제맥주 사업에 역량을 집중하고 있다. 이 회사는 지난 5월 인수한 '문베어브루잉' 수제맥주 공장을 본격 가동하면서 시장 공략에 박차를 가한다. 문베어브루잉은 연간 200만 ℓ의 맥주를 생산할 수 있는 자연 친화적 양조장이다. 소진세 교촌치킨 회장은 “빠르게 성장하고 있는 수제맥주 사업은 기존 치킨 가맹 사업과의 시너지 효과로 가맹점과 본사가 함께 성장하는1
정성환(게임테일즈 대표)씨 본인상
2
이란 전쟁 "곧 종전" 네타냐후 긴급 기자회견... 국제유가 돌연 하락 반전
3
금값 은값 돌연 급락... 뉴욕증시 마이크론 실적 발표 충격
4
독일 TKMS·加 가스톱스, 차기 잠수함 '전략적 동맹' 체결
5
포드자동차 블루오벌 글렌데일 공장 1600명 해고…'북미 배터리 드림' 첫 균열
6
카타르 가스공급 5년간 중단 "불가항력 선언"... 로이터 긴급 뉴스
7
코스피200 야간선물, 뉴욕증시 하락 딛고 소폭 상승…867.45 마감
8
“2년 전의 소름 돋는 예언이 적중했다”... 엔비디아의 독주를 끝낼 ‘전기 먹는 하마’ AI의 최후와 침묵의 반도체
9
코스피 7000 가능한가... 반도체 슈퍼사이클 vs 외국인 45조 매도
