2026.03.09 10:31
아워홈이 KBS 2TV 예능 프로그램 ‘신상출시 편스토랑’ 우승 메뉴를 간편식으로 선보였다.아워홈은 ‘신상출시 편스토랑’의 ‘면역력 밥상’ 편에서 우승한 메뉴를 상품화한 ‘김강우의 흑마늘 너비아니’를 출시했다고 9일 밝혔다.‘편스토랑’은 연예인이 개발한 메뉴를 평가단 심사를 통해 우승작으로 선정하고 실제 상품으로 출시하는 예능 프로그램이다. 아워홈은 이번 시즌 공식 파트너사로 참여해 ‘편하게 즐기는 집밥 레스토랑’을 콘셉트로 다양한 간편식을 선보이고 있다.지난 6일 방송된 ‘면역력 밥상’ 편에서는 배우 김강우가 선보인 흑마늘 너비아니가 평가단의 호평을 받으며 최종 우승 메뉴로 선정됐다.신제품은 항산화 작용
2026.03.03 10:45
롯데웰푸드는 한국육가공협회가 주관한 ‘2025 베스트 육가공품 선발대회’에서 2관왕을 차지했다. 프리미엄 소시지 브랜드인 ‘에센뽀득’은 농림축산식품부 장관상에 해당하는 대상을, ‘의성마늘햄’은 최우수상을 각각 수상했다.이번 대회는 육가공 산업의 발전과 소비자에게 우수 제품을 공급하는 기업을 격려하기 위해 한국육가공협회가 매년 개최한다. 11회째를 맞은 올해 시상식은 2월 26일 서울 양재동 aT센터에서 열렸으며, 총 4개 부문에 걸쳐 수상작이 선정됐다.'에센뽀득'은 소시지 부문에서 농림부 장관상인 대상을 받았다. 정통 독일식 소시지 제조 기법과 91.49%에 달하는 돼지고기 함량이 높게 평가받았다. 특히 양장 케이싱을
2025.11.14 10:33
오뚜기는 제주 대표 라면 맛집 ‘금악 똣똣라면’을 집에서 간편하게 즐길 수 있도록 ‘제주똣똣라면’을 전국 단위로 확대 출시했다고 14일 밝혔다. 오뚜기 ‘제주똣똣라면’은 진라면 매운맛에 금악 똣똣라면의 비법 양념장을 더해 얼큰하고 진한 국물맛을 구현한 제품이다. 고기를 오래 끓인 듯한 묵직한 감칠맛, 이른바 제주 특유의 ‘베지근한 맛’을 살린 것이 특징이다. 여기에 제주 특산물을 푸짐하게 더했다. 큼직한 제주 대정마늘 블록을 넣어 국물 풍미를 한층 깊게 하고, 넉넉한 돼지고기와 대파 건더기로풍성한 식감을 완성했다. 지역과의 상생 가치도 담았다. 전국 대표 마늘 주산지인 제주 대정읍에서 생산한 마늘을 건조·가공한
2025.10.21 09:19
CJ제일제당의 냉동치킨 브랜드 ‘고메 소바바치킨’이 누적 판매 2천만 봉을 돌파하며 신제품 ‘마쏘킥 순살’을 출시했다.‘고메 소바바치킨’은 기름에 두 번 튀긴 닭고기에 CJ제일제당이 독자 개발한 소스코팅 공법을 적용해 특제 소스를 얇게 입힌 제품이다. 2023년 출시 이후 냉동치킨 한계를 극복한 바삭한 식감으로 소비자 호응을 얻으며 2천만 봉 판매를 달성했다.신제품 ‘고메 소바바치킨 마쏘킥(마늘쏘이킥) 순살’은 매콤짭짤한 간장 소스에 마늘과 대파, 고추향을 더해 감칠맛을 강화한 메뉴다. 마늘 풍미와 매콤한 간장 베이스가 어우러져 야식이나 맥주 안주로 즐기기 좋다.닭가슴살의 퍽퍽함을 줄이고 육즙을 살린 점도 특징이다
2025.02.13 11:00
전라남도는 농림축산식품부 공모사업인 밭작물 공동경영체 육성사업과 연계해 마늘·양파 가격 및 수급 안정관리에 온힘을 쏟을 계획이라고 13일 밝혔다. 밭작물 공동경영체 육성사업은 기계화를 통한 생산비 절감과 농가의 역량강화를 위한 농가 조직화 교육, 상품성 제고를 위한 공동선별, 유통시설·장비 구입을 지원한다. 2개년간 총 10억 원(국비 50%·지방비 40%·자담 10%)이 투입된다. 정부는 마늘·양파 등 노지채소 가격 및 수급안정을 위해 자조금단체와, 주산지 시군, 농협, 생산자 등이 포함된 민관 거버넌스 협업을 통해 사전에 자율적 가격안정과 수급조절 체계를 구축하도록 지원하고 있다. 이에 전남도는 마늘·양파
2025.02.06 11:49
전남 함평군이 한파로 인한 마늘‧양파 저온 피해 최소화를 위해 농작물 관리에 만전을 기해줄 것을 당부했다. 함평군 농업기술센터는 6일 “최근 평균기온이 영하로 내려가며 매서운 추위가 기승을 부리고 있다”며 “특히 올해 함평군 평균기온은 0.3℃로 평년 1.3℃에 비해 낮아 1월 하순부터 양파잎이 하얗게 변하는 증상이 나타나고 있어 더욱 각별한 주의가 필요하다”고 전했다. 생육이 저조한 양파는 날씨가 따뜻해지는 시기에 노균병과 무름병 등 병해 발생 가능성이 높아져 양파 수확량이 감소될 수 있다. 또한, 겨울철 한파와 강우로 인해 토양 내 온도가 0℃ 이하로 내려가면 수분이 동결되면서 토양이 팽창하는데 이
2024.11.22 15:47
경북 영천시는 21일부터 24일까지 4일간 부산 벡스코 제1전시장에서 열리는 부산국제식품박람회에 참가해 ‘영천별아마늘’ 가공제품을 전시 및 판매 홍보한다고 22일 밝혔다. 부산식품박람회는 1차 농산물에서 가공식품까지 다양한 농특산물과 가공식품을 한번에 둘러볼 수 있어 매년 4만 명 이상의 관람객이 방문하는 대규모 행사이다. 영천시는 영천마늘농촌융복합사업추진단을 중심으로 영천별아마늘 브랜드 홍보와 영천마늘로 만들어지는 가공제품을 전시해 많은 인기를 얻고 있으며, 이번에 소개되는 제품은 영천마늘융복합사업추진단에서 추진한 사업으로 개발된 화산농협의 영천별아마늘 스낵과 영천시약용작물산업화지원센터의
2024.10.07 14:55
4일부터 6일까지 3일간 경북 의성군 의성읍 시가지 및 종합운동장 일원에서 개최된 제7회 의성슈퍼푸드마늘축제가 10만명 이상의 관광객이 방문한 가운데 성황리에 막을 내렸다. 이번 제7회 의성슈퍼푸드마늘축제는 조선 중종 의성읍 치선리(선암부락)에 경주 최씨와 김해 김씨 두 성씨가 터전을 잡고 마늘 농사를 시작했다는 역사적 사실에 근거해 ‘의성마늘, 선암부락에서 다시 태어나다’라는 주제로 진행됐다. 대표 프로그램으로는 △의성특산물을 주제로 한 마늘요리 경연대회 △의성 슈퍼스타 선발대회를 통한 마을 스타 발굴 프로그램 △지역 대표 춤꾼들의 화려한 댄스대결을 펼친 의성마늘 댄스파이터 △ 지역예술인의 솜씨를
2024.07.22 16:37
의성군의 날을 맞이해 마늘과 자두, 복숭아, 참외 등 지역 대표 농특산물들이 대거 서울 공략에 나섰다. 의성군은 지난 17일부터 19일까지 3일간 서울 동행상회에서 열린 지역 우수 농특산물의 대도시 홍보 행사에서 갓 수확한 지역 우수 농특산물들을 선보였다. 특히 젊은 층이 많은 서울 대도심의 특성을 고려해 에이드, 반려동물 간식, 누룽지 등 MZ세대를 겨냥한 타겟품목도 준비했다. 또한 판매 활성화를 위해 2만원 이상 구매자에게는 의성진쌀 또는 음료쿠폰 등을 사은품으로 제공했다. 판매 행사에 참여한 소비자가 지속적으로 의성 농특산물을 구입할 수 있도록 '의성장날 쇼핑몰 리플렛'을 배부하는 등 적극적으로 홍보활동을 펼쳤다.
2024.07.20 12:34
올해 국내 마늘 총 생산량이 생육 초기인 2월, 3월 잦은 강수와 이에 따른 일조 시간 감소로 인해 지난해 대비 10.5% 줄어들었다는 조사 결과가 나왔다.통계총 사회통계국 농어업통계과가 발표한 '2024년 보리·마늘·양파 생산량 조사 결과' 보고서에 따르면 올해 국내에서 총 28만4936톤이 상샌됐다. 지난해 31만8220톤 대비 3만3284톤(10.5%) 줄어든 수치다.국산 마늘은 기상 여건 악화, 가격 하락으로 인한 농가 감소 등 '이중고'를 겪었다. 보고서에 따르면 올 2월과 3월 누적 일조시간은 총 305hr로 지난해 같은 기간 413.9hr 대비 26.3% 줄었다.기상청이 발표한 월간 기후분석정보에 따르면 올 2월 강수량은 102.66mm로 평년 27.5~44.9mm와
2024.07.05 14:28
신세계푸드가 남해군과 손잡고 ‘남해 마늘’ 등 남해 지역 특산물 활성화를 위한 베이커리 제품 개발에 나선다. 신세계푸드는 지난 4일 서울 성동구 성수동에 위치한 신세계푸드 R&D센터에서 남해 마늘을 활용한 베이커리 제품 개발 및 남해군의 지역 특산물 활성화 및 홍보를 위한 양해각서를 체결했다고 5일 밝혔다. 이날 체결식에는 신세계푸드 공병천 베이커리 본부장, 남해군 장충남 군수 등 20여명이 참석한 가운데 양사는 상호간 상생 발전을 위한 교류와 협력을 강화하고 공동 홍보 및 마케팅 활동으로 남해군의 지역 특산물의 인지도 제고 및 제품의 브랜드 가치 향상을 위해 힘을 모으기로 했다. 특히 신세계푸드는 이
2024.07.01 10:13
LG헬로비전이 지자체와 함께 ‘진짜 지역의 맛’을 담은 전략 상품 개발에 더욱 속도를 낸다. LG헬로비전 지역채널 커머스 역량을 활용한 ‘오리지널 로컬 테이스트’ 프로젝트를 통해, 지역과 상생하며 경기에 활기를 불어넣을 수 있을 것으로 기대된다.LG헬로비전과 충청남도 홍성군, 신선P&F는 지난 28일 오전 홍성군청에서 홍성마늘 한우구이 제품 출시를 위한 업무 협약을 맺었다. 홍성 지역의 대표 특산물인 '홍성마늘'을 활용해 지역 특화 상품 '홍성마늘 한우구이'를 공동으로 만들어 유통하는 것이다. 이번 협약은 강명신 LG헬로비전 전무(미디어그룹장), 이용록 홍성군수, 유형진 신선P&F 대표이사 등이 참석한 가운데 진행됐다.이번 협
2024.05.24 15:28
영천 대표 농산물 마늘이 신세계 이마트에 진출해 영천마늘의 우수성을 다시 한번 알릴 수 있게 됐다. 영천시는 24일 다주영농조합법인(대표 이진문)에서 깐마늘로 가공한 별아마늘을 전국 131개의 이마트에 입점해 24일부터 26일까지 판매한다고 밝혔다. 이번에 입점하게 된 영천별아마늘(깐마늘)은 500g의 소포장 단위로 판매되며, 지난 4월 다주영농조합법인에서 이마트에 시범 판매를 추진했으며, 그 결과 타 지역 마늘 대비 알이 굵고 단단하며 수분함량이 높아 맵기가 적당하고 알싸한 풍미와 함께 감칠맛이 우수하다는 소비자의 평가를 받았다. 준비된 물량 2만4000개를 완판했으며 이번 24일부터 26일까지 3일간 전국 이마트에서 특
2024.05.24 10:57
전남 무안군은 본격적인 양파·마늘 수확기를 맞아 무안군청 공직자를 중심으로 유관기관, 사회단체 등과 협력하여 인력 부족으로 어려움을 겪는 농가들을 위해 농촌 일손 돕기에 나선다.김산 군수를 비롯한 무안군청 직원들이 23일 무안읍 한 농가에서 양파 수확에 나서 구슬땀을 흘린 것을 시작으로 6월 15일까지 군청 각 부서, 농업기술센터, 읍․면사무소가 모두 나서 농촌 일손 돕기를 추진한다. 또한 유관기관과 사회단체와 협력을 강화하고 자원봉사자를 상시 모집하여 독거노인, 장애·질병·상해 농가 등 영세농가를 지원할 예정이다. 지난해에는 기관·단체·개인 봉사자 1,000여 명이 35ha의 면적의 일손을 도왔으며, 매년 군![[유통산책] 풀무원, 전남 해남군과 우수 남도마늘 100% 제품 선봬 外](https://nimage.g-enews.com/phpwas/restmb_setimgmake.php?w=214&h=142&m=5&simg=2023112808332805321a96f092d0c10625224987.jpg)
2023.11.28 08:39
◇풀무원, 전남 해남군과 우수 남도마늘 100% 제품 선봬풀무원식품이 전라남도 해남군과 ‘해남 농수특산물을 이용한 상품개발 및 협력모델 발굴을 위한 업무협약(MOU)’을 체결하고 해남군의 우수한 마늘을 사용한 다진마늘 제품을 선보인다.풀무원은 내년 1월부터 국산 다진마늘 제품을 전부 해남군의 남도종 마늘을 사용하여 연간 120만 개 판매하기로 했다. 제품 패키지에 해남을 부각할 수 있는 ‘땅끝 해남산 마늘 100 %’이라는 문구와 마스코트를 넣어 해남지역 농수특산물의 우수성을 널리 알릴 계획이다.◇동서식품, ‘카누 싱글 오리진’ 커피 5종 출시동서식품이 한 가지 원두 고유의 맛과 향을 고스란히 담은 ‘카누 싱글 오리진’1
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