2026.10.14 16:05
송년회 등 연말 모임에 기대던 주류업계의 특수 효과가 약해지고 있다. 소비 부진이 이어지면서 업체들도 생산·판매 전략을 바꾸고 있다. 하이트진로는 공장 통합과 기린맥주 국내 생산으로 운영 효율을 높인다. 오비맥주는 소주 ‘찰랑’을 내놓고 영역을 넓히고 있다.한국농수산식품유통공사(aT)의 올해 3분기 식품산업 경기동향조사에 따르면 맥주 등이 포함된 발효주 제조업의 올해 4분기 경기전망지수는 65.4로, 3분기 전망치 112.7보다 47.3포인트 하락했다. 조사 대상 15개 업종 가운데 가장 낮다. 소주 등이 포함된 증류주·합성주 제조업도 98.5에서 90.5로 8.0포인트 낮아졌다.식품산업 전체 전망지수가 100.4에서 102.0으로 높아
2026.10.14 15:57
파라다이스그룹이 글로벌 미식 가이드 ‘라 리스트’의 한국 시상식을 열고, 별도 포럼에서 외식업계의 장애인 고용과 인재 육성 방안을 논의했다.파라다이스그룹은 지난 12일 인천 영종도 파라다이스시티에서 ‘라 리스트 2027 코리아 어워즈’와 글로벌 미식 포럼 ‘넥스트 가스트로노미 코리아 2026’을 개최했다고 14일 밝혔다.라 리스트는 전 세계 200여개국의 레스토랑과 호텔, 제과점 등을 평가하는 프랑스 미식 가이드다. 이번 시상식에서는 글로벌 1000대 레스토랑에 선정된 ‘밍글스’와 ‘모수’ 등 국내 식당을 발표했다.특별상인 ‘올해의 탤런트’는 박주은(주은)·배경준(본연) 셰프가, ‘장인·명인상’은 조우람(메종조) 셰프가
2026.10.14 15:53
국내 특급 호텔들이 해외 미쉐린 스타 셰프를 초청한 고가 미식 행사를 잇달아 선보이고 있다. 한 끼 가격이 최대 85만원에 이르지만 예약 수요도 이어지고 있다. 호텔들은 특별한 미식 경험을 통해 기존 고객의 만족도를 높이고 레스토랑의 경쟁력을 강화한다는 전략이다.14일 호텔업계에 따르면 웨스틴 조선 서울은 오는 22~23일 일식당 '스시조'에서 일본 도쿄 미쉐린 2스타 레스토랑 '고하쿠'의 코지 고이즈미 오너 셰프를 초청해 갈라 디너를 연다. 가을 제철 식재료를 활용한 가이세키 코스를 선보이며, 가격은 1인당 75만원(논알코올 페어링)부터 85만원(주류 페어링)까지다.높은 가격에도 예약 열기는 뜨겁다. 조선호텔에 따르면 이번 갈
2026.10.14 15:33
신라호텔앤리조트가 태교여행부터 출산 후 영유아 동반 가족 여행까지 다양한 패키지 상품을 선보인다.신라호텔앤리조트는 제주와 강릉, 서울 등에서 고객의 생애주기에 맞춘 여행 상품을 운영하고 있다고 밝혔다. 호텔별로 사진 촬영과 스파, 육아용품 등 다양한 서비스를 제공하며, 아기용품 전문 브랜드와 협업한 상품도 마련했다.제주신라호텔은 예비 부모를 위한 ‘드리미 베이비문(Dreamy Babymoon)’ 패키지를 운영한다. 바다 전망의 디럭스 객실과 룸서비스 조식, 1인 스파 이용 등이 포함된다. 호텔이 추천하는 장소에서 부부 사진을 촬영하는 레저 전문가 서비스(G.A.O.) 포토 프로그램도 제공한다.신라모노그램 강릉은 아기용품 브랜드
2026.10.14 15:14
롯데월드 어드벤처가 일본 공포 만화가 이토 준지의 작품 속 캐릭터를 활용한 음료와 디저트, 굿즈를 선보인다.롯데월드 어드벤처는 가을 축제 ‘기묘한 세계의 초대’ 기간에 ‘이토 준지 컬렉션’과 협업한 음료와 디저트, 캐릭터 상품을 출시했다고 밝혔다. 각 메뉴와 상품에는 작품 속 캐릭터의 모습과 특징을 담았다.대표 메뉴인 ‘토미에의 분열주사 에이드’는 끊임없이 분열하는 캐릭터 ‘토미에’에서 착안한 음료다. 주사기 모양 용기에 담긴 시럽을 고객이 직접 에이드에 넣어 마시는 방식이다.‘소이치 선데’는 초코 시럽을 뿌린 아이스크림 위에 캐릭터 ‘소이치’가 입에 물고 다니는 못 모양의 초콜릿을 올린 메뉴다. 이토 준지
2026.10.14 14:55
세라젬 윤미나 전무가 디지털 헬스케어 기술을 활용한 제품·서비스 고도화와 데이터 기반 서비스 체계 구축에 기여한 공로로 국무총리 표창을 받았다.세라젬은 지난 13일 서울 코엑스에서 열린 ‘제21회 전자·IT의 날’ 기념행사에서 고객경험혁신부문 윤미나 전무가 국무총리 표창을 수상했다고 14일 밝혔다.전자·IT의 날은 국내 전자·IT 산업의 수출액이 2005년 처음으로 1000억달러를 돌파한 것을 기념해 제정됐으며, 매년 산업 발전에 기여한 유공자를 포상한다.윤 전무는 인공지능(AI)과 사물인터넷(IoT), 데이터 분석 기술 등을 헬스케어 제품과 서비스에 접목하고, 관련 기술 기업과 협력체계를 구축한 공로를 인정받았다.특히 사용자
2026.10.14 14:55
삼양사가 공정거래위원회 제재 이후 준법지원실 강화를 비롯해 내부통제 체계를 전방위로 정비하고 있는 것으로 나타났다. 14일 업계에 따르면 삼양사는 기존 컴플라이언스실을 준법지원실로 바꾸고 검사 출신 외부 인사를 실장으로 영입했다. 회사는 내부감사와 내부통제 경험을 갖춘 인물이라고 설명했다. 지난해 11월 도입한 공정거래 자율준수 프로그램(CP)이 실질적으로 운영되도록 조직을 강화했다고 설명했다. 삼양사는 설탕·밀가루·전분당 담합 사건으로 공정위 조사와 처분을 잇달아 받았다. 공정거래위원회는 2024년 설탕 조사 이후 지난해 하반기부터 밀가루와 전분당 조사에 나섰고, 민생 담합 신속 대응 기조 속에 올해 처분이 몰
2026.10.14 14:54
롯데호텔앤리조트가 롯데백화점 잠실점에 자체 브랜드 침구와 생활용품을 판매하는 첫 백화점 매장을 열었다.롯데호텔앤리조트는 롯데백화점 잠실점 9층에 약 47.5㎡ 규모의 ‘롯데호텔앤리조트 베딩’ 매장을 개점했다고 밝혔다. 자체 브랜드 매장이 백화점에 입점한 것은 이번이 처음으로, 호텔 객실에서 사용하는 침구와 생활용품 등을 직접 체험하고 구매할 수 있도록 구성했다.매장에서는 자체 베딩 브랜드 ‘해온(HEON)’과 ‘해온 클래식(HEON Classic)’을 선보인다. 해온은 이불과 커버, 패드, 타월, 로브 등으로 구성됐으며, 해온 클래식은 구스 이불과 페더베드, 베개 등 침구류를 중심으로 판매한다.시그니엘 객실에서 사용하는 ‘프
2026.10.14 10:51
롯데백화점은 VIP 고객 ‘에비뉴엘’을 대상으로 한 프리미엄 여행 상품 ‘에비뉴엘 글로벌 트립(AVENUEL GLOBAL TRIP)’을 선보인다고 14일 밝혔다.이 상품은 에비뉴엘 고객의 취향과 라이프스타일을 반영해 여행사와 함께 기획했다. 에비뉴엘 고객만 이용할 수 있고, 평소 접하기 어려운 경험을 한데 묶은 점이 특징이라고 회사는 설명했다.이번에 첫 선을 보이는 여행 상품은 모두 ‘럭셔리 크루즈 여행’을 테마로 ‘리츠칼튼 요트 컬렉션’ 선상 여행으로 진행된다. 정해진 관광지를 짧게 도는 일반 패키지와 달리 이동하고 머무는 시간 자체가 여행의 즐거움이 된다는 것이 롯데백화점의 설명이다. 선상에서는 최고급 서비스와 식사, 여가
2026.10.14 10:47
가을 숲에서 다양한 빵과 디저트를 즐길 수 있는 엘리시안강촌의 ‘숲속빵시장’이 우천 예보로 인해 일정을 일주일 연기하게 됐다.엘리시안강촌은 당초 18일에 개최 예정이었던 제5회 ‘숲속빵시장’ 일정을 25일로 변경한다고 밝혔다. 이번 결정은 행사 당일 비 소식과 야외 행사라는 점을 감안해, 방문객들이 더욱 쾌적하고 안전하게 참여할 수 있는 환경을 마련하기 위해 내려졌다.행사 일정 변경은 단순 취소가 아닌, 참여 업체와 방문객 모두를 고려한 조치다. 올해 ‘숲속빵시장’에는 지역 베이커리뿐만 아니라 전국 각지의 유명 베이커리와 디저트 업체, 플리마켓 등 약 100여 곳이 참가할 예정이며, 각 업체들이 오랜 시간 준비해 온 점
2026.10.14 10:21
삼양식품이 불닭과 탱글을 앞세워 유럽 시장 공략에 속도를 낸다. 세계 최대 식품박람회 가운데 하나인 ‘SIAL Paris’에 처음 참가해 현지 바이어와 소비자 접점을 넓힌다.삼양식품은 오는 17일부터 21일까지 프랑스 파리 노르 빌팽트 전시센터에서 열리는 ‘SIAL Paris 2026’에 참가한다고 14일 밝혔다.SIAL Paris는 2년마다 파리에서 열리는 글로벌 식품박람회로 식품 제조업체와 유통업체, 외식업 관계자, 바이어 등이 참가한다.삼양식품의 SIAL Paris 참가는 이번이 처음이다. 한국관 내 메인 부스와 혁신관 내 비즈니스 상담 라운지 등 2개의 독립 공간을 운영한다.메인 부스는 ‘CRAVE LAND(The Spiciest Place on Earth)’를 콘
2026.10.14 09:37
한우자조금관리위원회가 지난 9일부터 11일까지 3일간 부산 벡스코 제1전시장에서 개최된 ‘제23회 부산국제음식박람회’에 참가해 한우 홍보부스를 운영하며, 부산시민과 국내외 관광객들에게 한우의 맛과 우수성을 널리 알렸다.14일 한우자조금관리위원회에 따르면 이번 박람회는 부산광역시가 주최하고 한국외식업중앙회 부산광역시지회가 주관했으며, ‘부루맛불’이라는 세계 미식 여행을 테마로 다양한 음식 체험과 대한민국 대표 셰프들의 쿠킹쇼가 진행됐다. 총 관람객 수는 4만 701명에 달했으며, 한우자조금 홍보부스에도 많은 방문객이 찾아 K-푸드의 중심으로서 한우의 높은 인기를 확인할 수 있었다.한우자조금은 부산의 관광 및 미
2026.10.14 09:16
롯데웰푸드가 빼빼로데이를 앞두고 스트레이 키즈와 산리오캐릭터즈, 가나디 등 인기 IP를 활용한 시즌 패키지를 선보인다.롯데웰푸드는 ‘2026 빼빼로데이’를 맞아 총 10종의 시즌 패키지 라인업을 출시한다고 12일 밝혔다.이 가운데 컬래버레이션 패키지는 7종이다. 글로벌 앰배서더 스트레이 키즈를 적용한 아몬드·화이트쿠키 2종과 헬로키티, 포차코, 시나모롤, 한교동 등 산리오캐릭터즈를 활용한 초코·크런키·어쏘트 등 4종을 선보인다.인기 캐릭터 가나디와 협업한 ‘가나디 어쏘트 5입’도 출시한다. 산리오캐릭터즈와 가나디 패키지에는 캐릭터 스티커와 책갈피 등 굿즈를 함께 넣었다.선물 수요를 겨냥한 종합 구성도 마련했다. 6가1
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