2026.02.23 09:58
이랜드이츠의 피자 전문 브랜드 피자몰(Pizza Mall)이 제철 생딸기를 활용한 ‘생딸기듬뿍피자’를 23일부터 3월 11일까지 뷔페 매장에서 운영한다고 밝혔다.이번 메뉴는 봄 시즌 개편에 앞서 선보이는 스팟 메뉴로, 전국 피자몰 뷔페 전 매장에 한시적으로 추가된다. 오는 3월 12일부터는 봄 시즌 메뉴 개편이 진행될 예정이다.‘생딸기듬뿍피자’는 중앙에 스트로베리 챱을 더하고, 가장자리를 따라 생딸기를 원형으로 풍성하게 올린 것이 특징이다. 제철 생딸기의 상큼하고 달콤한 풍미에 부드럽고 진한 크림치즈를 더해 균형 잡힌 맛을 완성했다.리코타 치즈 소스와 치커리를 더해 산뜻함을 살렸으며, 점도가 낮은 딸기 리플잼을 활용해 과육
2026.02.20 09:39
이랜드이츠의 월드 고메 뷔페 '애슐리퀸즈'가 지난 5일 시작한 2026년 딸기 축제가 시작 15일 만인 19일까지 누적 방문객 120만여명을 돌파하며 흥행을 이어가고 있다.이번 딸기 시즌은 전국 애슐리퀸즈 매장에서 동시에 운영 중인 애슐리 대표 시즌 콘텐츠로, 생딸기 바스켓을 포함한 딸기 디저트 12종을 선보이며 고객 수요가 집중됐다. 특히 일부 매장에서는 대기 시간이 발생할 정도로 높은 방문 수요가 이어지며 딸기 축제에 대한 관심을 입증했다.애슐리퀸즈는 겨울 인기 과일인 딸기를 중심으로 트렌디한 디저트를 선보인 전략이 효과를 거두고 있다고 설명했다.딸기 축제는 애슐리퀸즈가 매년 2월 선보이는 대표 시즌 행사로, 국내 산지
2026.02.13 09:48
쿠팡이 충남 논산시와 손잡고 상품성이 떨어져 정상 판매가 어려운 딸기를 베이커리 제품에 쓸 수 있도록 새롭게 상품화해 선보인다. 이번 협력을 통해 판로 개척에 난항을 겪은 논산 지역 딸기 농가들이 손실을 줄이는 데 도움이 될 것으로 보고 있다.쿠팡은 베이커리와 다양한 요리에 함께 쓸 수 있는 ‘베이커리&데코용’ 딸기 판매를 시작했다. 타르트나 생크림 케이크에 올려먹는 등의 용도로 새롭게 상품화한 제품이다. 이 상품은 특∙대과(21g이상), 상∙중과(17-20g)와 소과(12-16g)로 나뉘는 딸기 분류 가운데 중과와 소과로 구성됐다. 사이즈가 작은 딸기는 시중 유통이 어려워 농가들은 그동안 잼이나 가공용으로 낮은 가격에 처분하는
2026.02.05 09:33
이랜드이츠의 월드 고메 뷔페 애슐리퀸즈는 5일부터 '딸기 축제'를 연다고 밝혔다. ‘2026 생과일 릴레이’의 두 번째 시즌인 ‘BERRY on top'으로, 전국 110여 개 매장에서 딸기 디저트 12종을 선보인다.애슐리퀸즈의 딸기 축제는 매년 2월 초 열린다. 국내 산지 직송 생딸기를 사용해 신선함을 자랑하며, 생딸기와 잘 어울리는 다양한 디저트로 고객들의 가장 큰 사랑을 받아왔다. 지난해에는 약 260톤의 딸기를 사용했으며, 올해는 300톤 이상을 투입할 것으로 예상된다. 이는 전년 대비 약 15% 증가한 물량이다.올해는 ’딸기가 가장 빛나는 순간‘을 테마로 무제한 생딸기를 포함한 디저트 12종을 선보인다. 신메뉴는 △생딸기 바스켓 △스트
2026.01.27 09:47
G마켓은 옥션과 함께 2월 8일까지 ‘빕스 러브 베리 1만5000원 바우처’를 1500원에 단독 판매한다고 27일 밝혔다. 인당 최대 6매까지 구매할 수 있다.‘빕스 베리 머치 바우처’는 빕스 딸기 시즌에 진행되는 한정 프로모션이다. ‘지금 가장 사랑받는 딸기 레시피! LOVE BERRY MUCH!’를 콘셉트로 제철 딸기를 활용한 빕스의 신메뉴를 보다 합리적인 가격에 즐길 수 있다. 바우처는 이달 27일부터 3월 16일까지 전국 빕스 매장에서 사용할 수 있다. 할인 전 주문 금액 5 만원 이상 주문 시 1매, 15만 원 이상 주문 시 최대 3매까지 사용 가능하다. 통신사 할인 및 제휴카드 할인도 중복 적용 가능하다. 자세한 내용은 G마켓과 옥션 메인 페이지
2026.01.20 09:14
오뚜기가 딸기와 통팥앙금에 버터의 풍미를 더한 프리미엄 버터쨈 신제품 2종 ‘딸기버터쨈’과 ‘앙버터쨈’을 출시했다고 20일 밝혔다. 이번 신제품은 버터를 따로 준비하지 않아도 진한 버터 풍미를 즐길 수 있는 것이 특징이다. 과일 위주로 형성되어 있던 기존 쨈 시장에 ‘버터쨈’이라는 새로운 콘셉트를 제안하며, 차별화된 맛으로 소비자 선택의 폭을 넓힌다는 계획이다. ‘딸기버터쨈’은 상큼한 딸기에 고소하고 진한 버터 풍미를 더해 부드러운 맛을 구현했으며, ‘앙버터쨈’은 달콤한 통팥앙금과 버터의 깊은 풍미를 조화롭게 담아 앙버터 특유의 맛을 담았다. 스콘, 와플, 소금빵 등 다양한 베이커리류와 잘 어울리며, 최근 카페와
2026.01.19 15:27
메가MGC커피가 딸기시즌 시작과 함께 글로벌 아티스트 그룹 슈퍼주니어와 SMGC캠페인을 진행하며 화제다.이번 캠페인은 딸기 신메뉴 출시와 더불어, 매장에 슈퍼주니어 멤버들의 환영 메시지가 담긴 포스터와 친필 사인이 삽입된 컵홀더를 비치하고, 이를 활용한 SNS 인증 이벤트를 전개하면서 팬들과 소통하는 방식으로 진행된다.이번 행사는 오는 22일까지 진행되며 이벤트 참여 방법은 간단하다. 고객들은 전국 메가MGcC커피 매장을 방문해 올해 딸기시즌 음료나 디저트를 구매한 후 슈퍼주니어 컵홀더와 함께 사진을 촬영해 자신의 인스타그램이나 X(구 트위터) 등 SNS 스토리에 필수 해시태그와 함께 업로드하면 된다. 내달 5일 추첨을 통해
2026.01.15 11:24
백미당이 브랜드 론칭 이후 처음으로 과일 플레이버 소프트 아이스크림인 ‘딸기 아이스크림’을 선보인다고 15일 밝혔다. 이번 신메뉴는 유기농 우유 아이스크림에 딸기 원료를 배합해 부드럽고 향긋한 딸기우유 본연의 맛을 구현했으며, 겨울 시즌 한정으로 판매된다.‘딸기 아이스크림’은 기존의 토핑형 시즌 메뉴와 확실한 차별점을 뒀다. 유기농 우유 아이스크림과 딸기 원료의 조화로 입 안 가득 퍼지는 딸기우유 맛과 부드러운 식감을 완성했다. 여기에 달콤한 동결건조 딸기를 뿌려 마무리하면서 시각적인 즐거움은 물론 딸기 특유의 상큼한 풍미를 극대화했다.이와 함께 △딸기 크림 라떼 △딸기 디저트컵 △생딸기를 올린 우유 아이스
2025.12.29 15:36
롯데GRS가 운영하는 커피 프랜차이즈 브랜드 엔제리너스는 겨울 제철 딸기 시즌 신메뉴를 오는 30일 출시한다고 29일 밝혔다.이번 시즌은 풍부한 과즙과 부드러운 식감이 특징인 ‘논산 설향 딸기’로 만든 음료 3종과 디저트 1종을 선보인다.엔제리너스는 매년 겨울이 찾아오면 ‘제철코어’ 트렌드를 반영한 딸기 시즌 메뉴를 선보이고 있다. 이번 시즌은 추가로 지역 경제와의 상생을 기반으로 한 ‘로코노미’ 트렌드에 발맞춰 딸기 하면 떠오르는 충남 논산 지역의 설향 딸기를 사용한다.롯데GRS 관계자는 “올해도 겨울 제철 딸기의 신선함을 담아낸 시즌 메뉴를 선보이며 시즌 음료 및 디저트 경쟁력 강화에 나섰다”며 “엔제리너스의 상
2025.12.18 14:33
겨울철 대표 과일인 딸기 가격이 안정세로 돌아서면서 유통업계가 연말 성수기를 겨냥한 딸기 상품 경쟁에 들어갔다. 작황 회복으로 도매·소매 가격이 내려가자, 대형마트를 중심으로 산지 직거래와 물량 확보를 앞세운 기획 상품이 잇따르고 있다.농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보(KAMIS)에 따르면 딸기 소매 가격(100g)은 12월 초 기준 2900원대로 내려왔다. 지난해 11월 말 3200원을 웃돌았던 것과 비교하면 10%가량 낮아진 수준이다. 도매시장도 하락 흐름이 뚜렷하다. 한국농촌경제연구원(KREI)에 따르면 11월 가락시장 딸기 도매가격(상품 기준 2kg)은 전년 동기 대비 15% 낮아졌고, 12월 들어 평균 가격은 3만원대 중반까지 내려왔
2025.11.26 08:29
롯데마트는 오는 27일부터 12월 3일까지 ‘윈터 해피딜’ 기획전을 진행해, 딸기를 비롯한 제철 과일과 홈파티 메뉴, 크리스마스 용품 등 겨울 시즌 상품을 최대 50% 할인한다.롯데마트는 ‘팩 딸기’ 전 품목을 2팩 이상 구매 시 팩 당 3000원 할인된 가격에 제공한다. 본격 딸기 시즌 개막을 알리는 전 품목 프로모션으로, 설향·금실·비타베리 등 인기 품종을 한 자리에서 만나볼 수 있다. 특히 이번 행사에서는 교차 구매가 가능해, 여러 상품을 함께 담아 품종별 맛·향·식감 등 차이를 직접 비교해보는 재미도 즐길 수 있다.대표 인기 품종 ‘설향’은 구색을 한층 다양화했다. 롯데마트는 이번에 선보이는 대표 품종을 시작으로, 올 겨울
2025.11.14 08:20
롯데마트는 14일 ‘무라벨 설향 딸기(500g/국산)’를 출시한다. 해당 상품은 용기에 부착된 외부 라벨을 완전히 제거해 폐기물 발생을 최소화하고 분리배출 효율을 높인 것이 특징이다. 더불어 품질 자신감을 바탕으로 투명 트레이 내 딸기를 1단으로 구성, 라벨이나 다른 딸기에 가려지는 부분 없이 고객이 전체 품질 상태를 한눈에 확인할 수 있도록 기획했다.이는 단순 상품 확장을 넘어, ESG 실천 의지를 담은 상징적 시도다. 롯데마트는 연간 판매량 1위 과일인 딸기, 그중에서도 매출 비중이 가장 높은 ‘설향’ 품종을 적용 대상으로 선정했다. 대표 품목에 무라벨 포장을 도입함으로써 실질적인 재활용 효과와 파급력을 극대화하고, 지속
2025.07.22 15:57
인천광역시 농업기술센터는 지난 21일 계양구 갈현동 딸기농장에서 인천딸기연구회 회원 등 딸기재배농가 30여 명을 대상으로 우량 딸기모종 생산을 위한 육묘기술교육을 실시했다고 22일 밝혔다.딸기 모종의 품질은 수확량과 품질에 직접적인 영향을 미친다. 하지만 다른 지역에서 모종을 구입할 경우 품질 편차가 크고, 매년 가격이 오르면서 농가의 경영 부담이 커 일부 농가에서는 딸기 모종을 직접 키우려는 움직임이 늘고 있다.이와관련, 센터는 육묘기술에 대한 관심과 교육 수요도 함께 높아지고 있다는 것, 이날 교육은 딸기전문가 김종필 컨설턴트를 초빙해 딸기 모종 유인방법과 삽목방법, 모종을 키우는 육묘시설과 양분 및 온도 조절
2025.07.07 15:24
경북 포항 장기 산딸기 카라멜과 이바비 그린술빵이 ‘포항시 시그니처 디저트 식품 공모전’에서 최종 선정됐다. 7일 시에 따르면 이번 공모에는 총 40개 팀이 참가했다. 1차 서류심사를 거쳐 본선에 진출한 8개 팀은 지난 5일 ‘제11회 야심만만 식도락 축제’ 현장에서 시제품 발표 및 전문가 평가를 통해 경합을 벌인 끝에 최종 2팀이 선정됐다. ‘장기 산딸기 카라멜’은 짧은 수확기와 유통 한계를 지닌 산딸기를 사계절 즐길 수 있도록 개발한 수제 카라멜로, 부드러운 식감과 산딸기의 진한 풍미를 동시에 담아냈다는 평가를 받았다. ‘이바비 그린술빵’은 지역 쌀로 만든 ‘이바비’ 막걸리의 발효 풍미에 구룡포 보리![[핫로컬] 딸기가 지하보도에서 자란다…고양시, ‘스마트팜 도시’ 선언](https://nimage.g-enews.com/phpwas/restmb_setimgmake.php?w=214&h=142&m=5&simg=2025052115525204739f0f3e23044121131237228.jpg)
2025.05.25 12:27
고양특례시가 전국 최초로 지하보도 공간에 딸기 스마트팜을 조성, ICT 기반의 도심형 농업 실험에 본격 착수했다. 이는 활용도가 낮은 도시 인프라를 스마트농업 플랫폼으로 전환하는 선도 사례로, 미래 농업과 도시재생을 결합한 모델이라는 점에서 주목된다.25일 고양시에 따르면 시는 지난 15일 마두 지하보도에 238㎡ 규모의 밀폐형 스마트팜 시설을 설치하고 딸기 모종 3,420주를 식재했다. 해당 사업은 민간기업 ㈜착한농부가 총 5억 원을 전액 투자해 조성한 것으로, 도로 점용허가 등 법적 검토와 관련 부서 협의를 거쳐 최초로 지하보도에 공공형 스마트팜이 들어선 사례다.여름 딸기를 ‘고양형 스마트팜 특산 브랜드’로 육성마두 스1
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