2024.09.27 15:20
사조대림은 ‘프리미엄 참치’ 올해 1월부터 8월까지 판매량이 전년 동기대비 280% 성장했다고 27일 밝혔다. 이는 8개월간 4배 이상 확대된 수치로 스테디셀러로 자리 잡은 후에도 지속적인 성장을 이어가는 모습이다. 사조 프리미엄 참치는 사조대림이 원물과 맛을 차별화해 출시한 프리미엄 참치캔이다. ‘참치 명가’ 사조참치의 브랜드 파워를 업고 시장에 안착, 맛과 품질을 인정받으며 대표 제품으로 자리 잡았다. 최초로 도입된 ‘투명 안심따개’도 긍정적인 반응이다. 사조대림은 지난 2012년부터 참치캔에 안심따개를 적용하고 있다. 강철 뚜껑과 달리 안전사고 위험을 크게 줄일 수 있다. 여기에 개봉 전부터 내용물 확인이
2024.07.09 13:59
사조대림이 직화 그릴 생선구이를 누구나 손쉽게 조리할 수 있는 ‘그릴로 구워낸 생선구이’ 4종을 출시했다고 9일 밝혔다. 사조대림의 신제품 ‘그릴로 구워낸 생선구이’는 250도 이상의 직화 그릴에서 구워 촉촉한 속살과 겉면의 바삭함을 살린 냉장 수산물 가정간편식(HMR)이다. 원물 손질이나 굽는 과정의 번거로움 없이 쉽게 조리할 수 있어 간편하다. 포장지를 개봉한 후 접시에 담아 전자레인지에 1분만 돌리면 바로 완성이다. 에어프라이어를 사용해 180도에서 3분간 조리하면 더 바삭하고 맛있는 생선구이를 즐길 수 있다. 또한 간편한 조리법만으로도 맛있게 즐길 수 있도록 맞춤 레시피를 개발하는 데 공을 들였다. 안![[특징주]사조대림·사조씨푸드 나란히 '상한가'...미국 수출로 호실적 기대](https://nimage.g-enews.com/phpwas/restmb_setimgmake.php?w=214&h=142&m=5&simg=2024061414554701376288320b10e10625224987.jpg)
2024.06.14 16:11
K푸드가 전 세계적으로 인기를 타고 있는 가운데 사조대림이 냉동김밥을 지난 4월부터 미국에 수출하면서 상한가를 기록했다.14일 한국거래소에 따르면, 이날 사조대림 주가는 전 거래일 보다 14200원(29.96%) 상한한 6만1600원에 거래를 마감했다. 사조대림 시가총액은 이날 주가 상한으로 1301억 증가했으며, 종가기준 5645억원을 기록했다. 사조대림은 지난 10일부터 5거래일 연속으로 상승세를 지속하면서 주가도 6만원을 돌파했다. 사조씨푸드도 사조대림에 뒤이어 상한가를 기록했다.양사는 이날 사조대림이 김밥을 미국에 수출했다는 소식을 알리면서 주가가 치솟은 것으로 보인다.사조대림은 이날 참치김밥, 유부우엉김밥, 버섯잡채김밥
2024.03.03 09:00
사조대림의 고급 참치캔인 ‘프리미엄참치’ 전 제품 판매량이 작년 12월 대비 337% 이상 오른 것으로 나타났다. 사조대림은 이 같은 성장세는 지난 12월 가수 성시경을 광고모델로 기용한 데 따른 효과로 보고 있다. 사조대림의 프리미엄 참치는 참치 통조림에서 일반적으로 사용하는 ‘가다랑어’가 아닌 고급 어종 ‘황다랑어’와 ‘날개다랑어’ 통살을 그대로 사용한 고급 참치캔이다. 엄선한 원료를 담아 맛과 풍미를 끌어올리면서 열기 전부터 속을 확인할 수 있고 개봉 시 손을 다칠 염려가 적은 ‘투명 안심따개’를 적용해 편의성도 강화했다.사조대림은 이 같은 특장점으로 시장에서 사랑받은 사조 프리미엄 참치가 성시경과 진행한 광
2024.02.16 10:43
사조대림의 ‘대림선 어묵’ 전 제품의 2023년도 판매량이 총 6922만개를 넘어섰다. 16일 사조대림에 따르면 ‘대림선 어묵’은 1989년 첫 제품을 출시하며 시장에 론칭했다. 이후 어묵류에 대한 해썹(HACCP) 인증이 의무 적용 되기 약 10년 전인 1999년 어묵류 최초로 해썹 지정을 받았다. 이처럼 믿을 수 있는 품질 덕분에 대림선 어묵은 시장에서 독보적인 입지를 구축해 왔다.사조대림은 이후 35년간 대림선 브랜드의 역사를 지속하면서 활용도 높은 실용적인 제품부터 프리미엄 라인까지 촘촘하고 탄탄한 라인업을 마련했다. 운영 중인 제품 중 작년 한 해 사조대림 대림선 어묵 판매량 호조세를 이끈 효자 제품은 ‘대림선 부산어묵’ 시리
2023.08.11 16:57
사조대림이 올해 2분기 매출이 전년동기대비 2.5% 증가한 5037억원을 기록했다고 11일 공시했다. 같은 기간 영업이익은 333억원으로 3.2% 감소했다. 올해 상반기로 보면 매출이 1조108억원, 영업이익 645억원으로 각각 3.3%, 13% 성장했다. 사조대림 관계자는 “코로나 엔데믹 전환 이후 단체급식이 증가함에 따라 식자재 경로인 급식 케이터링 사업을 중심으로 매출이 증가했다”면서 “주요 원재료값 급등 및 신선물류 비용 증가 등 제반비용 상승에도 가격인상을 최소화한 영향으로 영업이익은 감소했다”고 말했다.
2023.07.28 09:54
사조대림이 계육가공 브랜드 ‘사조안심’의 닭가슴살 3종이 누적 판매량 2900만개를 돌파했다. 냉장 닭가슴살 제품군 전체 매출은 연평균 93% 성장했다. 사조안심은 이같은 성과를 기반으로 본격적인 브랜드 확장 전략을 펼쳐 나간다는 방침이다.28일 사조대림에 따르면 사조안심은 사조대림이 지난 2013년 론칭한 계육가공 전문 브랜드로 신선한 닭고기를 엄선해 만든 제품을 선보이고 있다. 올 7월 기준 누적 판매량 2900만개를 돌파한 ‘닭가슴살’ 3종(마일드, 블랙페퍼, 훈제)은 2018년 출시된 사조안심 대표 제품이다. 최근 단백질 제품을 찾는 소비자가 늘면서 지난해만 800만개 이상의 판매고를 올렸다. 냉장 닭가슴살 제품군 전체
2023.07.13 09:56
사조대림이 참치 베이스 기반 다용도 액상 소스 ‘사조 참치액’의 누적 판매량이 1128만 개를 돌파했다고 13일 밝혔다. 사조대림이 지난 2016년 출시한 참치액은 국물 요리나 볶음, 무침 등 다양한 요리에 감칠맛을 돋우는 ‘만능 소스’로 인기를 얻었다. 출시 이후 매년 판매량이 약 2배씩 증가하는 등 지속적인 성장세를 기록했고 올해 7월을 기준으로 누적 판매량 1128만 개를 돌파했다. 사조 참치액은 참치 베이스를 76.8% 함유하고 있어 풍미가 깊고 진하다. 사조대림이 직접 잡아 올린 참치로 만든 참치 베이스를 사용했다. 카라멜 색소를 첨가하지 않고 원물 그대로 본연의 색상을 담았다. 참치 베이스와 참치 액기스, 피시소스
2023.06.30 09:10
사조대림의 ‘스노우크랩킹’ 시리즈 누적 판매량이 지난 5월 기준 9200만개를 돌파했다.6월 30일 사조대림에 따르면 스노우크랩킹은 사조대림이 지난 2017년 상반기 출시한 프리미엄 맛살이다. 알래스카 명태 연육에 붉은 대게살 등을 더해 대게 본연의 식감을 구현했다. 특히 국내 최초로 원물인 게 집게 모양을 구현해 기존 맛살과 시각적인 차별화도 이뤘다. 출시 이후 매출 성장세를 지속한 결과 올해 5월을 기준으로 누적 판매량 9200만개를 넘어섰다. 스노우크랩킹은 국내뿐 아니라 해외 시장에서도 맛과 품질을 인정받으며 인기를 끌고 있다. 특히 지난해에만 1170만개 이상을 수출하는 등 중국 실적이 두드러진다. 이는 2021년 대비
2022.07.21 08:58
사조대림이 밀알복지재단, 한국지역아동협회와 함께 결식 아동을 위한 사회공헌 프로젝트 '결식 아동 후원 캠페인'을 진행한다고 21일 밝혔다. 결식 아동 후원 캠페인은 경제적 여건 등으로 끼니 공백이 생긴 아동, 청소년들에게 한 끼를 선물해 아이들의 건강한 성장을 지원하고자 마련된 사조대림의 새로운 사회공헌 프로젝트이다. 사조대림은 자사 장류 일부 제품을 선정하고 해당 제품의 매출 1%를 기부해 지역아동센터의 결식 아동, 청소년 도시락 사업을 후원한다. 대상 제품은 순창궁 우리햅쌀고추장 500g, 해표 진간장 930ml, 해표 양조간장 930ml 등 사조대림의 대표 장류 3종으로 구성됐다.캠페인 대상 제품은 결식아동후원 캠
2022.07.04 12:50
사조대림이 프리미엄 참치 '사조 통살참치'를 선보인다고 4일 밝혔다. 사조대림의 새로운 프리미엄 참치 사조 통살참치는 황다랑어, 날개다랑어(알바코), 트러플, 마라의 4가지 맛으로 구성됐다. 참치 중에서도 고급 어종으로 꼽히는 황다랑어, 날개다랑어를 사용한 것이 특징이다. 황다랑어는 일반 가다랑어보다 육질이 크고 단단해 맛이 담백하고 식감이 쫄깃하다. 날개다랑어는 밝은 색상에 닭고기와 육질이 비슷해 '바다의 닭고기'라고 불리며, 지방이 적고 단백질 함량이 높다. 특히 사조 통살참치는 저지방 고단백 제품으로 크고 단단한 육질의 통살이 가득 담겨있어 특별히 조리하지 않고 요리에 넣어 바로 먹을 수 있다.
2022.06.23 09:56
종합식품기업 사조대림이 프리미엄 삼계탕 '대림선 24/7 안심 빨간삼계탕'을 출시했다고 23일 밝혔다. 대림선 24/7 안심 빨간삼계탕에는 국내산 닭고기 한 마리가 통으로 들어갔으며, 여기에 찹쌀, 대추, 수삼 등의 재료들을 넣은 프리미엄 보양식이다. 특히 매콤하고 칼칼한 맛을 내기 위해 빨간맛을 추가한 점이 특징이다. 이번 신제품은 끓는 물에 제품을 봉지째 넣고 15분간 중탕으로 데우거나, 제품을 개봉해 전자레인지용 그릇에 담아 약 8분간 데우면 조리된다. 또한 실온 보관이 가능하다. 대림선 24/7 안심 빨간삼계탕은 슈퍼마켓이나 사조몰을 포함한 각종 온라인몰에서 만날 수 있다. 성정은 사조대림 마케팅팀 담당은
2022.06.15 13:05
사조대림이 비건 탕수육 제품 '대림선 미트프리 탕수육'을 출시했다고 15일 밝혔다. 이번 신제품은 100% 식물성 대체육을 사용해 실제 고기와 흡사한 맛과 식감을 구현한다. 풍미를 더할 특제 소스도 함께 들어있으며, 후라이팬 또는 에어프라이어로 간편하게 조리할 수 있다. 사조대림 측은 대림선 미트프리 탕수육은 조리법이 간편하고 탕수육 본연의 맛을 느낄 수 있어 채식을 하는 소비자는 물론 탕수육을 가볍게 즐기고 싶은 일반 소비자들도 부담 없이 즐길 수 있다고 설명했다. 대림선 미트프리 탕수육은 슈퍼마켓이나 사조몰 등 온라인몰에서 만날 수 있다. 사조대림 마케팅팀 조윤정 담당은 "채식이 유행을 넘어 하나
2022.02.03 17:59
사조대림은 사조를 대표하는 제품 간 콜라보레이션을 통해 새로운 맛과 영양을 갖춘 프리미엄 어묵 신제품 2종을 새롭게 선보인다고 3일 밝혔다. 대표 어묵 브랜드 '대림선'을 통해 선보이는 이번 제품은 사조그룹의 대표 제품 '사조참치'와 '대림선 어묵'을 협업한 제품이다. 대림선 '참치어묵 오리지널'과 '참치어묵 매콤청양'으로 구성됐다. '대림선 참치어묵' 2종은 명태연육에 참치살이 15% 이상 듬뿍 첨가된 고단백 어묵이다. 최고의 배합 레시피를 적용했고 제품마다 충분히 간이 배어있어 간단히 데치거나 익혀 먹어도 맛있게 즐길 수 있다. 또한 별도의 소스나 조미료 없이 물 500㎖에 참치어묵 200g을 넣고 8~10분간 끓이면
2021.12.13 06:15
가정간편식(이하 HMR)이 코로나19 펜데믹 속 불황 타개 전략으로 입지를 굳히는 가운데, 겨울 들어 수산물 가정간편식의 인기가 급부상하고 있다. 12일 이마트가 지난해 실적을 분석한 결과에 따르면 생선회, 초밥, 밀키트 등 주요 먹거리 월별 매출 순위는 2019년 대비 크게 바뀌었다. 2019년 연중 생선회가 가장 많이 팔리던 달은 1월이었으나 지난해의 경우 12월이 생선회 매출 1위 달로 올라섰다. 초밥, 밀키트 역시 지난해 기준 12월에 가장 많은 매출을 올렸다. 이 같은 추세는 올해에도 이어져 지난 1일~7일 이마트의 생선회, 초밥, 밀키트 매출은 각각 지난달 같은 기간 대비 19.3%, 10.1%, 9.1%씩 증가했다. GS더프레시(GS슈퍼마켓)는1
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