2025.09.10 10:33
식품업체 ㈜오뚜기가 강릉 지역의 전통 한과 브랜드 ‘선미한과’와 추석 시즌을 맞아 특별 스위트홈 선물세트를 선보인다.선미한과는 1939년 최씨방앗간 이래 강릉 한과마을에서 전통 수제 한과를 만들어오며, 100년 소공인으로 선정된 대표적인 명품 브랜드다. 지난 2022년 대한민국소상공인대회 대통령표창 수상 등으로 품질과 경쟁력을 인정받았으며, 2024년과 2025년에는 연이어 프랑스 파리 팝업 행사에 참여해 한과를 현대적으로 재해석한 다양한 디저트를 소개해 현지에서 뜨거운 호응을 얻었다. 오뚜기는 지난 설날 1차 협업에서 유과 3종(크림스프·오뚜기카레·순후추)과 찹쌀유과·약과로 구성한 5종 선물세트와 유과 2종(크림스프·
2025.09.09 17:03
팔도가 ‘이천햅쌀 비락식혜’를 선보이며 브랜드 경쟁력을 강화한다. 비락식혜는 1993년 출시한 국내 식혜 시장 점유율 1위 브랜드다. 국내 최초 RTD 형태를 도입해 시장을 개척한 선구적 제품으로 누적 판매량은 20억 개를 넘어섰다. 이는 쌀 사용량만 1만6000톤에 달하는 수치다. 건강 중심 소비문화에 맞춰 ‘비락식혜 제로’를 내놓으며 시장 저변 확대에도 기여했다. 2024년에는 농림축산식품부가 선정한 ‘쌀플러스(+)’ 제품으로 이름을 올리며 맛과 품질 등의 우수성 또한 입증했다. 신제품은 경기도 이천 햅쌀을 사용한 프리미엄 식혜다. 이천 지역에서 당해 생산된 쌀을 사용해 만들었다. 팔도는 기획 단계부터 소비자 조사를 통해 선
2025.09.09 15:46
엔라이즈의 ‘데일리(daily)’가 이너뷰티 라인업을 강화하며, ‘데일리 젤리스틱’ 2종을 출시했다.신한금융투자 리서치센터에 따르면, 2019년 약 7000억원 규모에 불과했던 국내 이너뷰티 시장은 2023년 기준1조원 규모로 성장했으며, 올해 2조원 규모에 이를 것으로 전망하고 있다. 이러한 폭발적인 성장세는 글로벌 시장에서도 나타나고 있다. 한국과학기술정보연구원(KISTI)이 발표한 자료에 따르면, 글로벌 콜라겐 시장은 2020년 약 42억 달러 규모에서 연평균 5.3% 성장해 2030년 약 72억 달러 규모까지 성장할 것으로 전망된다.이와 같은 시장의 가파른 성장세와 더불어 다양한 고객군에서 피부, 면역, 활력 등 이너뷰티 관련 니즈가 세분
2025.09.09 14:58
서울우유협동조합이 국산 저지우유(Jersey Milk)를 활용한 프리미엄 아이스크림 신제품 ‘서울우유 저지밀크콘’을 출시한다. 최근 건강한 디저트에 대한 소비자들의 관심이 높아지면서 고품질 원료를 사용한 프리미엄 디저트가 인기를 끌고 있다. 이에 서울우유는 고급 원료를 활용한 차별화된 디저트를 선호하는 소비 트렌드를 반영해 높은 유지방 함량으로 부드럽고 크리미한 풍미가 일품인 ‘저지우유’를 활용한 프리미엄 아이스크림을 새롭게 선보인다. ‘저지우유’는 영국 왕실 전용 우유를 만들기 위해 청정지역으로 알려진 영국 해협의 저지섬에서 자란 저지소 품종에서 생산한 우유로, 일반 우유보다 단백질, 칼슘 등 영양소 함유량이
2025.09.09 14:00
넷플릭스 케이팝 데몬 헌터스(케데헌) 흥행과 방탄소년단(BTS) 진을 앞세운 글로벌 캠페인이 맞물리며 오뚜기의 ‘진라면’이 해외 시장에서 빠른 성장세를 보이고 있다. 오뚜기는 올해 4월부터 본격화한 진(Jin) 캠페인 효과로 상반기 해외 매출이 전년 동기 대비 약 20% 증가, 최근 5년간 최고치를 기록했다.BTS 진의 이름값은 소비자 반응으로도 확인된다. 한국기업평판연구소의 아이돌 개인 브랜드평판 지수에서 1위를 기록하며 브랜드 파워를 입증했다. 오뚜기 관계자는 “케데헌 효과로 전 세계적으로 K-푸드에 대한 관심이 높아진 것을 체감하고 있다”며 “진 캠페인을 4월부터 본격화한 이후 올해 상반기 해외 매출이 전년 동기 대비 약
2025.09.09 10:30
SPC삼립은 9일, 자사의 ‘삼립 치즈케익’이 한국 베이커리 제품 최초로 미국 대형 유통 할인점 ‘코스트코’에 입점한다고 밝혔다.이번에 수출된 치즈케익은 이달 말부터 샌프란시스코·LA·샌디에이고 등 미국 서부 지역 코스트코 100여 개 매장에서 판매된다.일부 매장에서는 시식행사도 함께 진행해 현지 소비자들에게 제품의 맛과 품질을 직접 경험할 기회를 제공할 예정이다. 향후 캐나다 대형 슈퍼마켓 체인인 '프레쉬코'(FreshCo) 입점도 준비 중이다.삼립 치즈케익은 크림치즈를 함유해 은은하고 섬세한 풍미가 특징이며, 서양의 굽는 방식과 동양의 찌는 방식을 접목한 독자적인 제조공법으로 부드럽고 쫀득한 식감을 구현했다. 오리지
2025.09.09 09:52
롯데GRS는 지난 2023년 3월 자사 앱 '롯데잇츠'(Lotte Eatz)를 전면 리뉴얼한 데 이어 고객 경험 강화를 위한 6개월의 추가 개선 작업을 거쳐 새롭게 재오픈 했다고 9일 밝혔다.지난 2023년 리뉴얼 당시 온라인 주문 중심의 온·오프라인 기능 통합 및 리워드 서비스 확대 등 사용 편의성 중심 개편 이후 자사 앱 활성화를 위한 모니터링 및 사용자 반응 조사 등을 토대로 사용 불편을 줄이기 위해 24년 사용자의 사용 행동과 태도에 기반한 U&A 조사를 통해 앱 사용의 개선점을 도출했다.조사 결과 주요 개선점으로 △메인 화면 인터페이스 개선 △할인 혜택 탐색 편리성 확대를 주요 개선 사안으로 선정하였으며, 이어 쿠폰 사용 및 결제 간편화
2025.09.09 09:33
롯데웰푸드가 가을을 맞아 '프리미엄 가나' 시즌 한정 제품 2종을 선보인다. 프리미엄 가나는 기존 가나 브랜드의 품질을 한 단계 높인 상위 라인이다.이번 신제품은 가을 제철 과일인 사과와 밤을 활용한 쉘 형태의 초콜릿 △'프리미엄 가나 사과와 피넛버터' △'프리미엄 가나 밤과 카라멜' 2종이다.'프리미엄 가나 사과와 피넛버터'는 진한 피넛버터 필링에 달콤한 청송 사과 시럽을 더했다. 사과와 피넛버터를 함께 먹는 트렌드에서 착안했다. '프리미엄 가나 밤과 카라멜'은 고소한 공주 밤 필링과 달콤한 카라멜 시럽의 조화로운 맛이 특징이다.가을 한정 프리미엄 가나 2종은 오늘(9일) 롯데웰푸드 스위트몰을 시작으로, 11일부터 전국 편
2025.09.09 09:31
도미노피자가 소중한 생명을 지키기 위한 캠페인인 ‘생명사랑 밤길걷기’에 파티카로 참여한다.도미노피자는 오는 13일 서울 여의도공원 문화의마당에서 진행하는 자살예방 캠페인인 ‘생명사랑 밤길걷기’에 파티카로 동참, 생명의 소중함을 전하는 참가자들에게 파티카를 통해 피자를 전달한다. 도미노피자의 ‘생명사랑 밤길걷기’ 캠페인 참가는 지난 2023년부터 이어져 온 사회공헌 활동으로 생명의 소중함을 알리고자 모인 캠페인 참가자들을 위해 현장에서 따뜻한 피자를 전달한다.이번 도미노피자의 피자 나눔 활동에 활용된 파티카는 피자 제조 설비가 완비된 푸드트럭으로 2008년 10월 첫 출범해 전국 방방곡곡을 찾아가 맛있는 피자와
2025.09.09 08:34
㈜오뚜기가 인기 제품인 ‘순후추’와 ‘참깨라면’의 IP(지식재산)를 활용한 신제품 ‘순후추 찐만두’와 ‘참깨 찐만두’ 2종을 출시했다고 9일 밝혔다. 최근 간편 조리 트렌드가 확산되고 차별화된 맛에 대한 수요가 커지는 가운데, 오뚜기는 친숙한 제품의 IP를 찐만두에 접목한 신제품 2종을 선보였다. 풍미의 재해석과 간편 조리의 편의성을 앞세워 젊은 소비자층을 공략할 계획이다. ‘순후추 찐만두’는 콕콕 박혀있는 순후추의 알싸한 맛과 풍부한 육즙이 특징이며, ‘참깨 찐만두’는 ‘참깨라면’ 특유의 고소한 풍미에 스크램블드 에그가 어우러져 색다른 맛을 선사한다. 두 제품 모두 전자레인지 전용 트레이로 간편하게 조리할 수
2025.09.08 17:34
CJ푸드빌이 운영하는 빕스가 T 멤버십을 대상으로 진행하는 ‘SKT T멤버십 고객 감사제 프로모션’에 매장 방문객이 3배 이상 증가하는 등 높은 인기를 보이고 있다.9월 1일부터 운영 중인 이번 행사는 빕스 브랜드 론칭 이후 최초로 50% 할인을 제공하는 프로모션으로 시작 전부터 많은 기대를 모았다. 프로모션 첫 주간인 9월 1일부터 9월 5일까지 빕스 방문객 수는 전주 대비 3배 이상 증가했으며, 스테이크 판매량도 3배 이상 증가했다.빕스는 방문객 수 증가에 대비해 평일 매장 오픈 시각을 10시 30분에서 10시로 앞당기고 각 매장에 현장 인력을 추가로 배치하는 등 준비를 갖췄다. 이를 통해 평일 오전 브런치 수요, 스윙 타임 이용객 등
2025.09.08 13:50
코리안 디저트 카페 설빙이 롯데웰푸드와 협업해 선보인 신메뉴 ‘깨먹는 THE돼지바설빙’이 폭발적인 반응을 얻으며 출시 열흘 만에 누적 판매량 10만개를 돌파했다. 출시 직후부터 전국 주요 매장에 소비자 발길이 이어졌고, 일부 매장에서는 품절 사태까지 빚어졌다. 지난 8월 26일 선보인 이번 신메뉴는 오랜 시간 사랑받아온 ‘국민 아이스크림’ 돼지바를 설빙만의 방식으로 풀어낸 것이 특징이다. 바삭한 크런치 토핑과 초콜릿 코팅, 통째로 올라간 돼지바 아이스크림 등 돼지바를 상징하는 요소를 그대로 담아내면서, 설빙 특유의 우유얼음과 딸기 과육 소스를 더해 색다른 조화를 완성했다. 이를 통해 기존 돼지바의 친숙한 맛을 한층 업1
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